Almoço Saudável é o tema do nosso artigo de hoje. Fique a conhecer as nossas sugestões de receitas e dicas e inspire-se na cozinha.
Procura um almoço saudável? Está no sítio certo! Hoje reunimos dicas e sugestões de receitas para incluir hábitos alimentares mais benéficos no seu dia a dia.
Ter uma dieta equilibrada e rica em nutrientes é a chave para ter mais disposição e saúde.
E para isso, é importante fazer escolhas mais conscientes todos os dias.
Pequenas ações já são o suficiente para melhorar (e muito) nossa alimentação e qualidade de vida e é sobre isso que falaremos.
O pequeno almoço pode ser a primeira refeição do dia, mas as ideias fáceis para o almoço são igualmente importantes.
Historicamente, à medida que os jantares se estabeleceram como uma refeição tomada à noite, surgiu a necessidade de uma refeição no meio do dia para haver algum tipo de sustento para o resto do dia.
Dada a importância do almoço na alimentação diária, devem estar contidos nessa refeição todos os nutrientes essenciais a uma nutrição equilibrada. Um almoço variado deve conter leguminosas, verduras, tubérculos e grão.
Tradicionalmente, o almoço pode ser um momento muito favorável ao convívio, profissional ou pessoal, se num encontro entre colegas ou família, sendo neste último caso é particularmente significativo em alturas do ano especiais, como no Natal, Ano Novo ou Páscoa.
Almoço Saudável
Dada a importância do almoço na alimentação diária, este deve ser saudável mas um almoço saudável não precisa necessariamente de ser uma salada.
Pode fazer deliciosas receitas de sopas, sanduíches e massas, como prova de que os almoços saudáveis são muito mais do que apenas uma cama de verduras.
Entre os itens mais saudáveis do almoço devem estar as proteínas magras que vai ajudar a sentir-se satisfeito até o jantar.
Pense em alimentos básicos como frango e salmão, fontes ricas em laticínios, incluindo queijo e iogurte, e complementos repletos de nutrientes, como sementes e legumes.
Pense também em ingredientes com muita fibra, como abacate e grão de bico, pois são baixos em calorias e também ajudam a sentir-se totalmente satisfeito.
Almoço Saudável
Apesar do que possa pensar, comer um almoço saudável e delicioso todos os dias não significa necessariamente ter de dedicar-se no fim de semana à preparação das refeições.
Inspire-se com as sugestões deste artigo, para fazer almoços não apenas fáceis mas também super rápidos que pode fazer em alguns minutos livres durante manhã ou reservar um pouco do tempo de preparação da refeição na noite anterior.
Almoço De Domingo
O almoço de domingo com a família à mesa pede refeições deliciosas. Seja um dia de preguiça ou com disposição para cozinhar, pode sempre aventurar-se na cozinha e preparar saborosas refeições com a Clevermeals.
Na app Clevermeals encontramos um conjunto amplo de receitas saudáveis de almoços perfeitos para o Verão, seja qual for a tribo alimentar da sua família.
Inclua nos seus almoços de domingo, carnes brancas como frango e peru. Estas opções de proteína favorecem a perda de peso e aumentam a sensação de saciedade.
Além disso, deve também incluir o consumo de ovo, queijo fresco baixo em gordura e leite e derivados desnatados.
Outros alimentos que também são ricos em proteínas e deve incluir nas suas refeições são as leguminosas como os feijões, lentilhas e grão de bico, garantindo assim uma boa fonte de proteínas.
Agora que já sabe as regras fundamentais para um almoço saudável, acha que as consegue executar?
Para ajudar ainda mais neste desafio, desenvolvemos as ferramentas digitais Clevermeals.
As ferramentas digitais Clevermeals, como o Livro De Receitas Digital, o Plano Semanal Automático e a Lista de Compras Inteligente, foram desenhadas especificamente para organizar a sua alimentação de forma inteligente e sustentável.
Utilize o blog Clevermeals assim como a app Clevermeals, como aliados na sua busca por uma alimentação saudável, com inspiração para um lifestyle saudável, e ainda milhares de receitas saudáveis e rápidas para o dia a dia.
Almoço Saudável Rápido
Os legumes e vegetais sempre devem ser a porção principal de um almoço saudável rápido, pois este dará mais sensação de saciedade, além de terem poucas calorias, favorecendo assim a perda de peso.
Se possível, opte por receitas saudáveis onde a porção de vegetais deve variar entre 1 a 2 chávenas de vegetais crus ou 1 chávena de vegetais cozidos.
Lembre-se que, os vegetais são ricos em fibras, vitaminas e minerais e que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, favorecendo a saúde os intestinos, melhorando o metabolismo e ajudando no detox ao organismo, proporcionando energia e aumentando a sensação de bem estar.
Almoço Saudável Para Congelar
O congelador pode ser nosso aliado para refeições rápidas e práticas. Para garantir que faz sempre as melhores escolhas, mantenha o stock de alguns alimentos para ter sempre à mão um almoço saudável para congelar.
Tal como as frutas, certos vegetais não devem ser congelados. Geralmente são vegetais de natureza aquosa, como pepinos, aipo, alface e rabanetes. mas sinta-se à vontade para congelar quase tudo o resto.
Outra opção muito saudável e abusar dos legumes pré-congelados que são facilmente encontrados na zona do frios em qualquer supermercado.
Os mais vendidos são as ervilhas, espinafres, brócolos, cenoura e milho que por ser pré congelados mantêm os seus nutrientes originais.
Cozinhe refeições como lasanhas, hamburgueres caseiros, arroz, legumes, vegetais e tenha sempre à mão o seu almoço saudável.
10 Ideias De Almoços Saudáveis Para Levar Para O Trabalho
Farta de passar tempo na cozinha a organizar refeições para toda a semana? Fique a conhecer estas 10 ideias de almoços saudáveis (e diferentes) para levar para o trabalho
Cada vez há mais pessoas que optam por levar almoço para o trabalho. Fique a conhecer as nossas 10 ideias de almoços saudáveis (e diferentes) para levar para o trabalho.
Garantimos que todas elas são saudáveis, deliciosas e algumas são também vegetarianas ou vegan.
Pode optar por refeições de peixe, carne, vegetariano, vegan, doces e sobremesas.
Se está com pouco tempo, farta de cozinhar ou simplesmente não quer perder o foco, fique a conhecer as nossas sugestões.
Veja na app Clevermeals a nossas receitas de almoço e inspire-se na cozinha.
Sem Tempo Para Cozinhar? Veja 7 opções de Almoço que ficam prontas em 20 minutos
Quando falamos em almoço saudável, muitas pessoas pensam automaticamente numa salada sem graça.
Vegetais são uma parte inseparável das receitas light, mas uma boa refeição deve ser um pouco mais variada.
Saladas saciantes de legumes, pratos vegetarianos, à base de carne ou receitas com quinoa e tofu também são excelentes opções.
Além disso, deve ter em mente que deve optar por um jantar nutritivo, caso contrário, pode acordar com fome.
Um jantar saudável deve ser rico em proteínas, em vez de hidratos de carbono.
Não hesite em experimentar as nossas receitas saudáveis de almoço que ficam prontas em menos de 20 minutos.
Inspire-se na Clevermeals com as milhares de receitas que temos para si.
Couve-Flor com Limão e Pimenta
Se por outro lado, quer impressionar família e amigos com outra novidade plant-based aventure-se com esta Couve-Flor com Limão e Pimenta.
É um “bife” macio e cremoso coberto com salsa fresca, pinhões torrados e queijo parmesão não lácteo. Simplesmente deliciosa, saciante, sem glúten e à base de plantas!
Lasanha Keto de Espinafres
Esta frigideira de Lasanha Keto de Espinafres tem tudo o que adora numa lasanha sem nenhum trabalho!
Pronta em 30 minutos e com apenas 5 hidratos de carbono líquidos por porção, é portanto uma receita de baixo teor de hidratos de carbono que deve experimentar!
Almôndegas Vegan com Paprica Fumada
Esta receita de Almôndegas Vegan com Paprica Fumada tem uma textura excelente. Elas são macias, enquanto o molho de soja adiciona a profundidade de sabor necessários para uma refeição top.
A paprica fumada e um rico molho de tomate são a combinação perfeita que criaram este prato numa refeição maravilhosamente reconfortante para toda a família.
Salmão Assado com Salada de Feijão Verde Esmagado
Experimente esta receita de Salmão Assado com Salada de Feijão Verde Esmagado.
O nosso truque de esmagar e marinar os grãos suaviza a sua textura e aromatiza ao mesmo tempo, por dentro e por fora.
A salada de feijão verde cru é um acompanhante crocante perfeito para uma refeição de Verão! Absolutamente irresistível!
Frango Assado com Grão de Bico e Cominhos
Este Frango Assado com Grão de Bico e Cominhos é um maravilhoso jantar sem glúten para uma noite saudável e bem nutrida. Combina frutas cítricas e picantes marinadas com mel e grão de bico.
Sinta-se à vontade para adicionar verduras cozidas no vapor ou quinoa cozida. Mais saudável e delicioso, apostamos não ser possível!
Hambúrguer Vegetariano de Cogumelos
Vai adorar esta receita de Hambúrguer Vegetariano de Cogumelos! São hambúrgueres grelhados, picantes e saborosos, com uma textura saudável de nozes e cogumelos.
Crocantes por fora, suculentos por dentro, acompanhe com batata frita doce e delicie-se com este jantar rápido.
Frango com Molho de Mostarda
Experimente este Frango com Molho de Mostarda, fácil e feito apenas com uma frigideira, concentrando o sabor de todos os seus veggies favoritos.
O frango temperado com bacon crocante, tomate cereja e um molho cremoso, é compatível com as dietas Paleo e Keto e vai ser aprovado por toda a família.
Resumindo…
Como vê, um almoço saudável é a base de uma alimentação equilibrada.
Saber escolher, planear e executar receitas saudáveis e rápidas no dia a dia é fundamental para fazer boas escolhas.
Agora que já sabe a importância de um almoço saudável, use a app para se inspirar nas nossas sugestões e prepare refeições deliciosas para toda a família em tempo recorde.
Para isso nada melhor que usar e abusar dos melhores conteúdos saudáveis e das ferramentas que a Clevermeals tem ao seu dispor.
Descubra a Dieta 30 Dias – Almoço, com a nutricionista Mariana Fernandes.
Aproveite o Verão para emagrecer saudavelmente veja o nosso artigo Receitas Saudáveis.
💡 Dica
As ferramentas digitais Clevermeals – Livro De Receitas Digital, Plano Semanal Automático e a Lista de Compras Inteligente foram desenhadas para organizar a sua alimentação de forma inteligente e sustentável.
Registe-se e junte-se aos milhares de utilizadores Clevermeals que já poupam tempo e reduzem o desperdício. Vai ver que a sua carteira e o ambiente agradecem!
