#testemunho: Simpática, apaixonada por cozinha e alimentação saudável, a Ana S. Pinto é a autora do projeto @ana.s.pinto
Conhece a Ana e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
Não me identifico com nenhuma tribo em concreto no dia a dia, apesar que a tribo que mais me chama a atenção, e mais me aproximo é a mediterrânea.
Não gosto de dar “rótulos” a nada, basicamente guio-me pelas necessidades do meu corpo, de maneira a manter quer o corpo, quer a mente nutrida.
Tendo uma alimentação que basicamente passa por todas as tribos, ou seja, o melhor de todos os mundos.
O gosto e atenção à alimentação começou à 2 anos, no momento em que decidi mudar de estilo de vida, isto depois de sofrer com excesso de peso e mal nutrição.
O que é que mais te inspira no lifestyle saudável?
O que mais me inspira no lifestyle saudável é sem duvida a relação entre saúde e bem estar, quer físico, quer psicológico.
Quanto à alimentação saudável sem dúvida que o que mais me inspira é o puder criar as minhas próprias receitas, adaptar receitas antigas às minhas necessidades e ao meu estilo de vida.
Quais foram os principais desafios na adoção de um lifestyle saudável?
Os meus maiores desafios foram sem duvida a aceitação por terceiros, pois por ser “diferente”, criticavam, por não entenderem a necessidade e benefícios deste tipo de alimentação…
A contrabalançar este facto, sem duvida que foi a melhor escolha que podia ter feito para mim, uma vez que me sinto muito melhor, a nível físico, emocional e psicológico, além de puder me alimentar de forma muito mais rica e variada, nunca me privando de nada, podendo saborear e apreciar cada alimento ingerido.
O que recomendarias a quem quer começar um lifestyle saudável?
Primeiramente recomendaria paciência, pois por norma as pessoas são sempre aceleradas e acham que as mudanças tem de ser feitas de um segundo para o outro, e todos sabemos que nem tudo pode/deve ser assim, é preciso ir habituando o corpo, e ir fazendo as novas implementações ao ritmo devido.
Em segundo, recomendaria a procura de um profissional na área, para não correr riscos, comprometendo a saúde física e/ou psicológica.
O que mudou em ti por causa do lifestyle saudável?
Se antes não sabia cozinhar e fugia da cozinha, agora amo, sendo o meu hobbie e o lugar predileto, onde encontro a minha paz, e onde consigo acalmar-me em momentos de mais stress.
Deixei de ser uma pessoa sedentária, e passei a ser uma pessoa muito mais ativa. Perdi alguns medos e receios que tinha, tendo ganho mais auto estima e confiança em mim própria.
Inclusive descobri a minha vocação, tendo sido este processo o click para querer seguir Nutrição na minha vida profissional, estando neste momento no 3º ano do curso.
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
Penso que cada vez mais as pessoas se preocupam consigo mesmas, começando a olhar para a alimentação não só como um ato obrigatório, mas como o modo de nutrir o corpo, procurando melhorar a saúde e bem estar deles mesmos.
Não posso concordar que somos o que comemos, pois durante o nosso percurso de vida vamos mudando de opiniões, e a opinião que eu tenho hoje não posso garantir que será a mesma que irei ter amanhã.
A ciência e objetivos de cada um vão mudando de dia para dia, e o nosso estilo de vida tem que se alinhar da melhor forma aos nossos princípios e necessidades, sendo que por isso, por vezes podemos querer seguir determinado lifestyle, mas não o podemos fazer pois este pode não ser o melhor para nós, ou mesmo, o que se enquadra no nosso estilo de vida.
O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto Ana S. Pinto?
O querer mostrar que podemos comer bem, quer a nível nutritivo quer a nível do paladar, de maneira fácil e simples.
Que comer saudável não é chato, e que podemos fazer infinitas escolhas nesta “área”.
Mas sobretudo, proporcionar boas escolhas quer a mim, quer a quem me rodeia, quer a quem me procura.
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
Família, natureza e comida.
Se o Planeta pudesse falar, o que nos diria?
Como eu só há um, e se não tratam de mim, não há mais nenhum.
Como devemos descrever a Ana?
A Ana é conhecida quer pelos amigos quer pela família, como a mulher furacão, que consegue conciliar trabalho, estudos, vida pessoal e criação de receitas. Sem tempo para descansar, mas com tempo para dar e vender para fazer aquilo que gosta verdadeiramente.
Uma miúda que não tem limites, sendo que por vezes exige demasiado de si, não admitindo erros.
Tirando isto tudo, a Ana é uma pessoa que se preocupa demasiado com os outros, estando sempre disponível para aqueles que a procuram, não conseguindo dizer um “não”, mesmo que isso a prejudique.
Uma aficionada pela natureza, que nos seus tempos livres, além de estar na cozinha, não dispensa um belo passeio ao ar livre.
Uma apaixonada pelo estilo de vida saudável e nutrição, que com a devida formação espera conseguir vir a ajudar muitas pessoas, como conseguiu ajudar-se a si própria.
Discover Healthy. Get Clever!