André Maciel @hortaslx

by | Abr 27, 2022 | Lifestyle, Testemunho

#testemunho: Simpático, agricultor urbano e apaixonado por animais, o André Maciel é o autor do projeto @hortaslx 😊

⁠Conhece o André e o seu lifestyle plant-based.

 

Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?

Plant based . Há 9 anos. Por ser mais saudável para mim e para o planeta.

 

O que é que mais te inspira no lifestyle plant-based?

Poder criar pratos com diversos alimentos, poder cultivar o meu próprio alimento e o sabor dos alimentos é muito mais diverso.

 

Quais foram os principais desafios na adoção de um lifestyle plant-based?

No início foram as receitas e encontrar vegetais de qualidade e diferentes. Quando ultrapassei estes contras é sempre uma alegria na cozinha e a produzir o meu próprio alimento.

 

O que recomendarias a quem quer começar um lifestyle plant-based?

Deveremos iniciar não drasticamente, mas sim a começar a incluir na nossa rotina alimentar pratos plant-based.

Ver os benefícios que isso nos pode trazer para a nossa saúde e para a saúde do planeta.

E sempre que escolherem os produtos hortícolas vegetais que seja sempre com consciência e de forma responsável.

 

O que mudou em ti por causa do lifestyle plant-based?

A minha digestão, a minha energia, o meu cheiro, o meu bem estar, e os meus princípios, tudo para melhor!

 

Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.

Concordo plenamente. O meu projeto e a minha vida pessoal assentam nesse princípio.

Somos mesmo aquilo que comemos e é o que comemos que nos dá energia para viver o nosso dia, se comermos bem existe 50% de vivermos esse dia da melhor forma com mais energia e mais saudáveis.

 

O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto HortasLx?

A união da natureza dos animais e das pessoas. A grande inspiração para o projeto HortasLX foi a minha mãe e a vontade de mostrar um estilo de vida mais saudável à comunidade e ambiente envolvente nos centros urbanos.

 

Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?

Natureza, família, amigos e uma horta.

 

Se o Planeta pudesse falar, o que nos diria?

Ele já está a falar. Temos de aprender e estar mais atentos mas principalmente ter sensibilidade para o entender.

E o que ele nos diz é que temos mesmo de mudar as nossas atitudes e respeitar mais a natureza e trabalhar a favor dela assim Como inclui-la nas nossas vidas.

 

Como devemos descrever o André?

Penso que aqui seja eu, André. O André é agricultor urbano em Lisboa, adora a natureza e animais, cultiva comida orgânica em meio urbano e ensina a criar hortas.

É um rapaz de 30 anos, simples e com a missão de ajudar as pessoas a produzir o seu próprio alimento com os princípios da Permacultura. O lema dele é : tomar conta daquilo que vai tomar conta de ti.

 

Discover Healthy. Get Clever!