#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀

Hoje celebramos a @bioesaudavel e a sua receita de barras de chocolate crocante!

Um snack perfeito para verdadeiros amantes do chocolate.

@bioesaudavel

Ingredientes:

  • 200g chocolate 74% cacau
  • 60g puff de trigo
  • 100g mistura de frutos secos
  • 5 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sobremesa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante a gosto

Preparação:

Misture os puffs de trigo com o cacau em pó, 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e 2 colheres de sopa do adoçante. Derreta no microondas ou em banho maria 100g de chocolate e junte à mistura anterior.

Numa forma forrada com papel vegetal espalhe bem a mistura prensando de forma a ficar com uma superfície lisa. Pique grosseiramente os frutos secos e espalhe por cima da mistura anterior.

Derreta o restante chocolate, as 100g com 2 colheres de sobremesa de óleo de coco, junte depois mais 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e misture bem. Espalhe por cima frutos secos. Leve ao frigorifico até ficar solido.

#clevermeals
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