Bolachas de Amêndoa

#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀

Hoje celebramos a @acozinhadamicas e esta receita para fazer umas bolachas de amêndoa deliciosas!

As melhores Bolachas de amêndoa do muuundo 😋

@acozinhadamicas

Ingredientes:

  • 210g de amêndoas peladas
  • 6 c.s. de farinha de aveia
  • 2,5 c.s. de óleo de côco
  • 5 c.s. de xarope e agave
  • 2 ovos
  • 1 c.cafe de fermento
  • 1 c.cafe de aroma de baunilha
  • 2 c.s. ds farinha de arroz

Preparação:

Triturar as amêndoas e reservar. Numa taça bater os ovos. Juntar o óleo de côco, o xarope de agave, o aroma a baunilha e as amêndoas e mexer bem.

Adicionar as farinhas e voltar a mexer. Colocar em círculos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Por último, levar ao forno a 180C durante 15-20 minutos (ou até começarem a dourar como na imagem).

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