Bolo Rápido de Maçã e Canela

#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀

Sugerimos uma combinação perfeita num Bolo Rápido de Maçã e Canela que não deve perder.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1/2 maçã, descascada e sem caroço
  • 3 colheres de sopa (27 gr) de farinha de amêndoa
  • 2 colheres de sopa (18 gr) de nozes
  • 1 colher de sopa (9 gr) de coco ralado
  • 2 colheres de sopa (20 gr) de mel
  • Canela a gosto
  • Pitada de sal

Preparação:

  1. Pique a maçã finamente e as nozes.
  2. Combine todos os ingredientes (em caneca própria para micro-ondas) e mexa com garfo para misturar bem.
  3. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 1 minuto 45 segundos a 2 minutos (poderá variar consoante a potência).

💡 Dica: Experimente também com avelãs e amêndoas.

Saiba mais em https://www.thepaleomom.com/cinnamon-apple-2-minute-mug-cake/

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