Bowl de Manga e Chia

#superbreakfast: o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia!

Andamos nas redes à procura de pequenos almoços inspiradores, que nos façam começar bem o dia.

Hoje celebramos a @acozinhaverde e a sua maravilhosa bowl de manga e chia!

Bom Dia! Hoje trago-te uma receita fresca, leve e nutritiva para começares o dia com um boost de energia! 💥

@acozinhaverde
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PEQUENO-ALMOÇO DE VERÃO 🤎 Bom Dia! Hoje trago-te uma receita fresca, leve e nutritiva para começares o dia com um boost de energia! 💥 As sementes de chia, para além de saciantes são muito ricas em cálcio. Para teres uma ideia, a concentração de cálcio nestas pequenas sementes é cerca de 5 vezes superior ao leite de vaca! São também uma valiosa fonte de ómega 3. Esta receita faz-se em 5 minutos mas deve ir ao frigorífico para que as sementes hidratem. Se as tuas manhãs forem muito corridas, prepara no dia anterior! 😃 #easyveganrecipes BOWL DE MANGA E CHIA 🥥 (serve 2 pessoas) Ingredientes: ▪️1 manga madura ▪️1 chávena (240ml) de leite de coco ▪️2 colheres de chá (10g) de sementes de chia ▪️1/4 de chávena (20g) de coco ralado Toppings: Flocos de coco tostados e manga cortada em pedaços Preparação: ▪️Coloca no liquidificador a manga cortada em pedaços, o leite de coco, as sementes de chia e o coco ralado; ▪️Tritura até obteres um creme homogéneo; ▪️Transfere para uma taça e guarda no frigorífico por 1 hora (no mínimo) para que as sementes de chia hidratem e confiram a consistência desejada; ▪️Na hora de comer, adiciona os teus toppings preferidos! Dica: prepara esta bowl num frasco com tampa para levares para o trabalho! #breakfastonthego 😉 – Receita do livro "Desafio Vegan em 15 dias" #acozinhaverde #vegan #receitasvegan #veganbreakfast

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Ingredientes:

  • 1 manga madura
  • 1 chávena (240ml) de leite de coco
  • 2 colheres de chá (10g) de sementes de chia
  • 1/4 de chávena (20g) de coco ralado
  • Toppings: Flocos de coco tostados e manga cortada em pedaços

Preparação:

Coloca no liquidificador a manga cortada em pedaços, o leite de coco, as sementes de chia e o coco ralado. Tritura até obteres um creme homogéneo.

Transfere para uma taça e guarda no frigorífico por 1 hora (no mínimo) para que as sementes de chia hidratem e confiram a consistência desejada. Na hora de comer, adiciona os teus toppings preferidos!

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