Brownies de Chocolate e Banana, deliciosos e fofinhos. Experimente já esta sobremesa saudável.
Em cerca de 40 minutos vai ter estes Brownies de Chocolate e Banana, prontos, são super fáceis de fazer e não lhe vão dar muito trabalho. Aproveite!
Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 2 chávenas de açúcar branco
- 3/4 de chávena de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 chávena de banana (madura, amassada)
- 1/4 chávena de leite de soja sem açúcar (ou leite de amêndoa)
- 1/4 de chávena de óleo de canola
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 chávena de pepitas de chocolate sem leite
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Lubrifique uma assadeira e repouse. Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal até ficar bem misturado.
Noutra tigela pequena, misture as bananas amassadas, o leite de soja, o óleo de canola e o extrato de baunilha. Adicione os restantes ingredientes ao ingredientes secos, até misturar bem.
Adicione o chocolate sem leite. Despeje a massa na forma preparada. Asse por 25 a 35 minutos. Deixe os brownies arrefecerem numa grade antes de cortar em quadrados e servir.
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