Ceia de Natal Vegan

by | Nov 15, 2021 | Lifestyle, Top

Ceia de Natal Vegan: O nosso artigo de hoje é dedicado esta tribo alimentar. Fique a saber mais como planear e preparar receitas vegan saudáveis e deliciosas para a época festiva.

O Natal esta aí à porta e por isso quer inspira-la para a sua Ceia de Natal Vegan com entradas, pratos principais, e uma deliciosa sobremesa.

Ter uma dieta baseada em vegetais não significa que tenha que abdicar dos pratos favoritos doces e salgados da estação.

Por isso mesmo, reunimos uma seleção das mais deliciosas receitas de jantar vegan para desfrutar nesta época festiva.

Nos dias de hoje, os consumidores preocupam-se cada vez mais com os seus hábitos alimentares, optando por uma alimentação saudável e escolhas mais conscientes. 

Esteja simplesmente este Natal, a tentar comer menos carne, cozinhar mais refeições à base de vegetais, ou a apostar numa alimentação vegan, estas receitas vão certamente ajudá-la a inspirar-se na sua jornada saudável.  

Fique a conhecer melhor o que é a dieta vegan, quais os seus benefícios, inspire-se nas nossas sugestões de receitas vegan e prepare-as para toda a família este Natal.

 

O Que É A Dieta Vegan? 

O veganismo é um estilo de vida e, como tal, toda a participação de animais ou elementos de origem animal em algum ponto do processo ou comercialização faz com que os mesmos sejam excluídos. 

Por isso, por detrás de um lifestyle vegan está, não só o respeito pelos animais e pelo equilíbrio do planeta, como o desejo de seguir uma alimentação mais saudável. 

A dieta vegan exclui o consumo de qualquer produto animal ou de origem animal, assim, como o uso ou compra de qualquer produto que tenha algum ingrediente de origem animal. 

A dieta vegan é baseada em leguminosas, legumes, vegetais, frutas, fungos e algas mas também inclui produtos processados como seitan, soja, tofu e outros. 

 

Benefícios Da Dieta Vegan 

Excluir a carne e outros produtos de origem animal pode sim trazer diversos benefícios para a saúde. Algumas pesquisas já mostraram que uma alimentação à base de vegetais ajuda a diminuir as doenças cardiovasculares. 

É uma dieta rica em alimentos com fibras, como os cereais integrais, oleaginosas e as leguminosas que aumentam a sensação de saciedade e ajudam o funcionamento do intestino. 

Outra grande vantagem desta dieta, é que, ao eliminar a carne, um alimento de digestão difícil, o metabolismo torna-se mais rápido. 

Devido à falta da vitamina B12, (presente nos alimentos de origem animal) importante para a produção dos glóbulos vermelhos e bom funcionamento do sistema nervoso, recomenda-se a toma de suplementos B12 ou incluir alimentos enriquecidos com o nutriente. 

Veja as nossas deliciosas receitas vegan, carregadas de vegetais e alimentos integrais, que são cheias de sabor e apresentam produtos frescos e sazonais. 

 

Inspiração Clevermeals: Ceia de Natal Vegan

Quer tenha uma alimentação vegan, ou se quiser apenas experimentar, vejas as nossas sugestões de receitas vegan para a sua Ceia de Natal. 

Na hora de compra dos ingredientes para preparar as suas receitas veganas, opte por alimentos frescos, locais e sazonais.

Todas as receitas de hoje são super fáceis de preparar, contém ingredientes simples, carregadas de vegetais, coloridos, deixando a sua ceia não só deliciosa, mas também vistosa.

Na Clevermeals também somos especialistas em receitas vegan. Veja na app as centenas de receitas que temos para si! 

 

Abóbora com Queijo Vegan e Avelãs de Good House Keeping

Abóbora com Queijo Vegan e Avelãs

Prepare esta maravilhosa receita natalícia de Abóbora com Queijo Vegan e Avelãs. Fácil de preparar e vai certamente agradar a toda a família. Experimente esta sugestão como acompanhamento ou prato principal.

 

Assado de Nozes Vegan de BBC Good Food

Assado Nozes

Desfrute deste delicioso Assado de Nozes Vegan como um prato principal para a sua Ceia de Natal vegan. Com romã, arandos vermelhos e cogumelos recheado de sabores festivos, é fácil de preparar e deixa qualquer mesa de natal especial.

 

Assado de Natal com Abóbora e Lentilhas de Olive Magazine

Assado de Natal com Abóbora e Lentilhas

Experimente este Assado de Natal com Abóbora e Lentilhas, uma ideia vegan incrível para o jantar da sua ceia de Natal. Repleto de sabor e adoçado com abóbora, as lentilhas e as tâmaras medjool.

 

Bolachas Vegan de Gengibre de Minimalist Baker

bolachas vegan

Estas Bolachas Vegan de Gengibre Sem Glúten são perfeitas para moldar ou simplesmente fazê-las em bolinhas para as tornar as mais tenras e deliciosas bolachinhas do planeta. Com um sabor intenso a gengibre e canela, peça ajuda aos seus filhos na hora de as preparar. Não perca para a sua mesa de Natal Vegan esta sobremesa deliciosa.

Clique nas imagens para testar estas 4 deliciosas receitas vegan e  descubra muitas mais que tem disponíveis na aplicação

Comece por criar uma coleção de “receitas vegan de Natal” no seu Livro de Receitas Digital e adicione-os à Lista de Compras Automática para que não lhe falte nenhum detalhe na hora das compras. 

 

Ferramentas Digitais Clevermeals 

Agora que já sabe o que é a dieta vegan e quais os seus benefícios para uma alimentação saudável, acha que as consegue executar? Para preparar as suas receitas vegan, é necessário que organize e planeie com antecedência. 

Criar um plano semanal antes de ir ao mercado ou ao supermercado vai permitir não só comprar a quantidade certa de alimentos de que realmente vai precisar para a semana, como evitar duplicar compras que já tem em casa ou que acha pode vir a precisar. 

O seu Plano Semanal é o maior truque para mantê-la a si e à sua família na linha, independentemente da sua tribo ou regime alimentar. 

Utilize o plano semanal da app para planear a semana, não só garantindo refeições saudáveis, como reduzindo o desperdício. 

Agora que já fez o seu plano semana, adicione-o automaticamente à Lista de Compras Inteligentes que está sempre consigo no seu telefone, inclusive no supermercado. 

Se estiver sem inspiração, não desespere! Na Clevermeals temos centenas de receitas vegan à sua disposição. Goste Guarde e organize o seu Livro de Receitas Digital e simplifique o seu dia a dia. 

As ferramentas digitais Clevermeals – Livro De Receitas DigitalPlano Semanal Automático e a Lista de Compras Inteligente foram desenhadas para organizar a sua alimentação de forma inteligente e sustentável. 

 

Resumindo…  

Não há dúvida que a dieta vegan é uma das melhores maneira de reduzir a pegada ecológica e ter uma saúde rica em nutrientes e vitaminas, quando comparadas com outras dietas que incluam mais carne. Nesta época festiva, inspire-se nas nossas sugestões e tenha uma Ceia de Natal Vegan repleta de pratos deliciosos e saudáveis. 

Inspire-se nas nossas sugestões e use e abuse dos melhores conteúdos saudáveis e das ferramentas que a Clevermeals tem ao seu dispor. 

⚡  Quer saber mais sobre esta tribo alimentar? Leia o nosso artigo Plant-Based vs. Vegan.

⚡  Para adicionar mais alternativas saudáveis às suas refeições fique a conhecer o nosso artigo Melhores Dietas 2021.

 

 

Extra!

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