Crocantes, irresistíveis e deliciosos! Estes Chips de Abacate e Parmesão são ideais para um snack a meio da tarde.
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Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀
Crocantes, irresistíveis e deliciosos! Estes Chips de Abacate e Parmesão são ideais para um snack a meio da tarde.
Ingredientes:
- 1 abacate
- 90 gr de parmesão
- 1 limão
- 2 gr de alho em pó
- 3 gr de ervas aromáticas italianas
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 160° C e forre dois tabuleiros assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.
- Numa tigela média, amasse o abacate (grande e maduro) com um garfo até ficar homogéneo. Junte o parmesão (1 chávena) de ralado, o sumo de limão (1 colher de chá), o alho em pó (1/2 colher de chá), as ervas aromáticas italianas (1/2 colher de chá) e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com uma colher de chá, retire a mistura da tigela e coloque no tabuleiro. Achate a mistura com a base de um copo, para ficar com a forma de uma bolacha.
- Leve ao forno por 30 minutos até ficarem crocantes e douradas.
- Deixe arrefecer e sirva à temperatura ambiente.
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