Cinnamon Rolls: O artigo de hoje é dedicado a mais uma coleção de snacks saudáveis. Desta vez, o objetivo é dar-lhe receitas de cinnamon rolls numa versão mais saudável e rápida para quem não quer perder tempo na cozinha.
Fique a saber como preparar uns deliciosos e saudáveis cinnamon rolls com cobertura de xarope de ácer, recheio de canela, cobertura doce e massa fofa.
Feitos com açúcar de coco, farinha de trigo integral e leite de amêndoa, estes rolos de canela são a nossa sugestão para o seu snack saudável.
Cinnamon Rolls Saudáveis
Fique a saber como preparar estes cinnamon rolls saudáveis.
- Adoçante Natural – use açúcar de coco no recheio e na massa. O açúcar de coco tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar normal, por isso não aumenta a glicose e a insulina no sangue como o açúcar branco.
- 100% Integral – estes cinnamon rolls são feitos com farinha de trigo integral branca, que é 100% integral, por isso tem uma textura mais macia.
- Leite de Amêndoa: É rico em gorduras boas e é uma boa fonte de vitamina E.
- Gordura Saudável: Use manteiga vegan ou troque por óleo de coco, duas alternativas mais saudáveis.
Ingredientes Para Os Cinnamon Rolls
Estes cinnamon rolls saudável são a receita perfeita para experimentar porque é simples e fácil de fazer, nutritivo e super delicioso. De seguida, fique a saber quais os ingredientes que vai precisar.
- Açúcar de coco
- Canela
- Sal Kosher
- Manteiga sem sal (ou óleo de coco)
- Extrato de baunilha
- Leite de amêndoa
- Fermento
- Farinha de trigo integral
- Fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro
- Xarope de ácer
Dicas Extra
Antes de preparar os seus cinnamon rolls fique a saber algumas dicas extra.
- Teste a temperatura do leite: O fermento faz reação química, o que significa que se o leite estiver muito quente, o fermento não fará efeito. Se o leite estiver muito frio, a levedura não irá fermentar adequadamente. .
- Meça a farinha com precisão: Use uma balança de cozinha para melhor precisão.
- Use uma batedeira
- Tenha atenção com a farinha: Quando a massa estiver pronta para ser enrolada, certifique-se de não adicionar muita farinha à massa. Pode ser necessário adicionar um pouco se estiver pegajoso, mas adicione o mínimo possível. Muita farinha pode resultar num cinnamon roll duro.
- Deixe repousar num local quente: Se possível, deixe a massa repousar no sitio mais quente da cozinha.
Como Armazenar Cinnamon Rolls
Depois de enrolar e cortá-los pode embrulhar a assadeira em filme plástico (e depois uma camada de papel alumínio para garantir que não queimam no congelador.
Quando estiver pronto para assar, deixe descongelar no frigorífico durante a noite ou em temperatura ambiente por 2 horas, depois continue com a segunda fermentação e asse conforme as instruções.
Se tiver preparado os seus cinnamon rolls com cobertura de cream cheese, eles precisarão ser refrigerados (devem ser mantidos 2 a 3 dias).
Aqueça no micro-ondas por alguns segundos até ficarem quentes e pegajosos novamente.
Também pode tentar aquecê-los no forno por alguns minutos a 180º . Se não forem descongelados, mantenha-os em temperatura ambiente por 2 a 3 dias.
Inspiração Clevermeals
Agora que sabe algumas dicas para fazer uns deliciosos Cinnamon Rolls, está na hora de se inspirar na Clevermeals e conhecer todas as receitas que temos para si.
Da opção mais tradicional, à vegan, neste artigo vai encontrar cinco sugestões simples de cinnamon rolls.
Delicie-se com estas 5 sugestões e não fique por aqui. Inspire-se na app com as dezenas de receitas que temos para si.
Mini Cinnamon Rolls de Inês Gets Healthy
Experimente esta versão saudável de Mini Cinnamon Rolls da Inês. Super fáceis de preprar, macios e fofos. Reuna os amigos ao fim-de-semana e sirva este lanche delicioso. Prometemos que todos vão adorar e repetir!
Cinnamon Roll de Filipa Saraiva
Experimente estes maravilhosos Cinnamon Roll da Filipa Saraiva. Ideais para um snack delicioso ao fim-de-semana que todos vão adorar! É uma receita divertida para fazer com os mais pequenos!
Cinnamon Rolls Saudáveis de Amy´s Healthy Baking
Uma receita rápida e fácil dos melhores rolos de canela que irá experimentar! Com apenas 105 calorias, aventure-se na cozinha e prepare estes fantásticos Cinnamon Rolls Saudáveis. Macios, fofos e verdadeiramente irresistíveis!
Cinnamon Rolls sem Glúten de The Picky Eater
Se procura uns Cinnamon Rolls sem Glúten está no sítio certo! Esta é a melhor receita de rolinhos de canela feita com algumas trocas saudáveis. Esta receita é baixa em calorias, ao contrário da tradicional, experimente esta sugestão para um brunch ou snack saudável!
Cinnamon Rolls Vegan de Bianca Zapatka
Uma receita simples dos melhores Cinnamon Rolls Vegan com cobertura de caju. São fofinhos, deliciosos e mais saudáveis que os tradicionais, pois são feitos sem açúcar branco e sem ingredientes de origem animal.
Resumindo…
Desfrute de uma deliciosa receita de banana bread, com uma textura fofa, húmida adoçado naturalmente com bananas. Experimente estas versões para os seus lanches e mantenha uma alimentação saudável e equilibrada. Aventure-se na cozinha na criação de diversas variações e diga-nos qual é o seu banana bread favorito.
Quer conhecer mais snacks saudáveis? Leia o nosso artigo Papa de Aveia.
Para conhecer mais lanches saudáveis, leia o nosso artigo, Banana.
Se procura inspiração para refeições saudáveis, conheça mais receitas com o artigo Lanches Saudáveis.
Dica
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