#testemunho: Sensível, criativa, apaixonada pelo lifestyle saudável e sustentável, a Cláudia Mário é a autora do projeto @bomapetitesaudavel 😊
Conhece a Cláudia e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
Aqui diria que não sou muito de rótulos em torno deste tema, no entanto como sei que é mais fácil fazer uma associação de ideias sempre que se coloca esta esta questão, então posso dizer que tenho vindo a mudar a minha alimentação e que atualmente identifico-me com a alimentação vegetariana, uma vez que que grande parte da minha alimentação é plant-based. Estou neste momento a caminho dos seis anos que deixei de consumir carne e em que o peixe também já não está incluído. É o que me tem feito mais sentido tanto em termos de saúde, como pelo impacto ambiental que sei que lhe está associado.
O que é que mais te inspira na alimentação saudável?
Diria que, acima de tudo, é muito por uma questão de saúde. A sensação de bem-estar que se vai sentido ao longo do tempo e o facto de saber que estou a fazer de mim uma prioridade. Parece cliché, sabes, mas se eu não cuidar de mim, quem cuidará?!
Quais foram os principais desafios na adoção de uma alimentação saudável?
No meu caso, penso de início havia aquela dúvida de como cozinhar e conjugar determinados alimentos, pois dei-me conta de que havia todo um novo mundo por explorar de ingredientes com novas texturas e sabores desconhecidos. Depois disso, vem a gradualmente a criação de um novo hábito, o de uma alimentação mais consciente e saudável. Aqui acho que se aplica bem aquela expressão: primeiro estranha-se e depois entranha-se.
O que recomendarias a quem quer começar uma alimentação saudável?
Tudo aquilo que fizerem ao iniciarem um estilo de vida mais saudável façam por vocês, pela vossa saúde, com gosto e de forma gradual. Jamais o façam por obrigação ou até mesmo por comparação a alguém, e isto tanto ao nível da vossa alimentação, como ao nível da atividade física. No caso da alimentação, por exemplo, podem começar por substituir os alimentos processados por legumes e cereais integrais. Na parte física podem sempre começar por fazer caminhadas que vai ajudar o vosso corpo e a vossa mente a despertarem para um estilo de vida mais saudável.
O que mudou em ti desde que começaste um lifestyle saudável?
O gosto e a vontade em querer cuidar mais de mim. Uma maior consciência e respeito pelo mundo que me rodeia. E, por último, o gosto pela cozinha!
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
É algo com o qual também concordo. Existe cada vez mais informação nesse sentido, o que vai servindo para se dê um despertar consciencial. Então se somos o que comemos, acredito que cada vez mais cada um de nós vai percebendo que pode e/ou tem que mudar a forma como olha para a sua alimentação e, consequentemente, torna-se mais atenta para outras temas, como por exemplo, o impacto ecológico e ambiental que daí advém, e o próprio do desperdício alimentar.
O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto Bom Apetite Saudável?
A busca da melhor e mais autêntica versão de mim. Se com isso, souber que posso estar a inspirar outras pessoas a alcançar um estilo de vida mais saudável isso deixa-me muito feliz e dá-me força para continuar nesta busca. A página Bom Apetite Saudável foi criada com o objetivo de criar um registo que me permitisse manter motivada e focada na construção de uma vida mais saudável através de uma alimentação simples, saudável, saborosa e fácil de confecionar.
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
Amor. Tempo, para cuidar de mim. E a minha manteiga de amendoim.😋
Se o Planeta pudesse falar, o que achas que nos diria?
Que a tecnologia é importante e que veio facilitar a nossa vida, mas que é Nele que existe tudo aquilo de que precisamos, é Nele que pulsa a Vida, é só estarmos atentos e olharmos bem à nossa volta.
Como devemos descrever a Cláudia?
Bem, a Cláudia é uma pessoa sensível e está neste momento num profundo processo de autodescoberta. Adora comer e cozinhar, claro, é adepta de um estilo de vida saudável e sustentável e gosta de usar a sua criatividade para criar e/ou adaptar receitas. Para além disso, gosta de fazer as suas caminhadas e não dispensa uma boa tarde no aconchego do lar a devorar séries e filmes na companhia dos seus filhotes patudos.
Discover Healthy. Get Clever!
