Como uma família de Matosinhos gasta 70€ nas compras semanais

Descobre como uma família de 2 pessoas de Matosinhos gasta 70€ nas compras semanais. Onde se inspira, qual a sua estratégia de compras e como prepara a sua alimentação.

Nome: Carolina e Duarte

Idade: 25 (Carolina) e 24 (Duarte)

Ocupação: Professora e Engenheiro

Localização: Matosinhos

Agregado familiar: 2

Orçamento semanal: 70€

Total gasto: 65€

Onde fiz as compras?

Eu compro principalmente no meu supermercado local que não faz parte das grandes superfícies.

Contudo, posso ir a um hipermercado para comprar algo que não consegui encontrar antes.

Também compro produtos em cabazes como frutas e legumes, para reduzir o desperdício alimentar e apoiar a agricultura local.

Onde me inspiro para organizar o menu semanal?

Eu sou fã dos conteúdos digitais e desde que conheci a Clevermeals é lá que tenho o meu livro de receitas digital.

Tenho todas as receitas guardadas por categoria e tenho categorias para diferentes tipos de carne, bem como uma categoria sem carne.

Assim, se eu sei que tenho carne picada no congelador e arroz na despensa, entro na minha categoria “carne picada” e encontro uma receita que usa arroz.

Isto torna a utilização dos ingredientes e a redução do desperdício de alimentos muito mais fácil e ainda agiliza as compras de supermercado.

Qual é a minha estratégia para as compras?

Como compro habitualmente no supermercado local, não sigo muito os folhetos e catálogos das grandes superfícies.

Uma das vantagens de comprar local é que o senhor António do supermercado já tem à venda normalmente os produtos sazonais e as frutas da época a um preço que não deve ser mais caro do que um hipermercado.

Como preparo as refeições da semana?

Descobri que, se planear todos os dias, acabamos geralmente com muita comida, então acabo por planear as refeições de segunda a sexta-feira apenas.

Nos fins de semana, comemos sobras, fazemos algo novo com o que temos, aquecemos algo armazenado no frigorífico ou, ocasionalmente, encomendamos comida online.

Normalmente planeio as refeições na quarta-feira à noite e vou às compras logo depois do trabalho na quinta-feira.

Faço um balanço dos itens básicos da despensa e da carne que já temos e planeio a partir daí.

Só compro carne com grandes descontos e congelo para depois.

Não temos restrições alimentares específicas, mas tento cozinhar com muitos vegetais extras, incorporo carne até quatro vezes por semana (carne vermelha apenas uma vez) e evito o açúcar.

O que comprei?

Ovos, amendoim, manteiga sem sal, pepitas de chocolate, bananas, bolachas de mirtilo, saco de espinafres, pimentos, pacote de queijo ralado, uvas, morangos, cenouras.

Também comprei pão, tomates e polpa de tomate, feijão em lata, garrafas de água com gás com sabor e normal, courgette, brócolos congelados, maçãs e abacates, pacotes de leite com chocolate e ainda iogurtes.

 Dica

As ferramentas digitais Clevermeals – Livro De Receitas Digital, Plano Semanal Automático e a Lista de Compras Inteligente foram desenhadas para organizar a sua alimentação de forma inteligente e sustentável.

Registe-se e junte-se aos milhares de utilizadores Clevermeals que já poupam tempo e reduzem o desperdício. Vai ver que a sua carteira e o ambiente agradecem!

Tags: Uvas