Queremos que 2021 seja um ano de novos compromisso, por isso reunimos este guia de Compras Vegan Sustentáveis, onde sugerimos princípios e lojas online (afinal estamos em confinamento…) que promovem este estilo de vida 100% vegetal.
Como a tribo plant-based aumenta todos os dias, há cada vez mais pessoas a incluir itens vegetarianos na sua lista de compras, não sendo apenas as que seguem uma estrita dieta vegan.
Dicas
- Mercados Biológicos
Se ainda não está a fazer compras nos mercados de produtores locais, recomendamos vivamente que o faça. Lembre-se que não há nada melhor do que comprar diretamente à pessoa que o plantou, colheu fresco e está a vender.
À medida que conhece estes produtores, pode fazer-lhes diretamente perguntas sobre os seus produtos e estabelecer um relacionamento.
Este processo é importante porque estará a apoiar pequenos produtores locais e certamente estará a comprar legumes e fruta bem mais frescos do que compraria numa grande superfície.
- Pesquise
Faça uma pequena pesquisa, verá que poderá economizar muito dinheiro, no entanto, certifique-se que não terá que fazer as suas compras em 20 lojas diferentes para obter os melhores preços.
Pense em quanto tempo e gasolina vão custar-lhe essas viagens e verá que simplesmente não vale a pena, nem compensará.
Certifique-se que não é apenas um item que fará valer a pena fazer a viagem até determinada loja.
- Compre A Granel
Quando fizer as suas compras e sempre que possível, tente comprar a granel, verá como poupará algum dinheiro. Se sobrar comida, não deite fora e transforme os seus restos numa ótima maneira de criar novas refeições, economizando dinheiro e reduzindo o desperdício.
O tema do desperdício de comida é um tema sensível na Clevermeals. Tire partido da nossa aplicação web para organizar as suas refeições vegan, nomeadamente as funcionalidades Livro de Receitas e Lista de Compras.
Lojas
A Loja Vegetariana tem uma grande oferta de produtos cruelty free, sem glúten, sem lactose, kosher e que podem ser consumidos por todos. A sua missão é disponibilizar aos consumidores produtos saudáveis e sustentáveis, sendo a maioria dos produtos de origem biológica certificada, que incluem sementes, chocolates e doces vegan, suplementos vegan para desportistas, proteínas 100% vegetais, entre outros.
Qualquer dos produtos comercializados na loja vegetariana é isento de ingredientes ou derivados de origem animal, tais como leite, mel, lã, seda ou couro, sendo sempre utilizadas alternativas vegetais.
A Easygreen é uma mercearia especializada vegan localizada no centro da Maia, distrito do Porto, com foco na produção sustentável, nacional e biológica, Dispõe de produtos alimentares 100% vegetais, vestuário de comércio justo e cosmética não testada em animais.
Tudo isto poderá também ser encontrado na loja online, onde procuram oferecer os meios para que as pessoas façam escolhas mais saudáveis, éticas e amigas do ambiente no seu dia-a-dia, rejeitando a exploração animal sem esquecer a qualidade dos produtos que compram e o seu impacto no bem estar em geral.
A EverVegan nasceu da necessidade de aproximar o consumidor português a produtos mais sustentáveis, na gama dos produtos biológicos, naturais, livres de pesticidas, livres de OGM e sem glúten. Vendem produtos conscientes tanto na área do comércio justo como também na ética animal, livres de crueldade animal, saudáveis e 100% à base de plantas.
Exploram uma diversidade de produtos que se encaixam no mercado português, colmatando a procura do público vegan, vegetariano ou que simplesmente procure opções mais saudáveis e sustentáveis.
O Talho Vegetariano é uma empresa que importa e comercializa em Portugal produtos vegetarianos e veganos inovadores à base de soja, da marca de Fry’s Family Food, de origem sul africana. Estes produtos têm a mesma aparência, textura e sabor da carne, são confecionados como a carne, mas são feitos à base de soja.
Os produtos não contêm organismos geneticamente modificados, são livres de conservantes artificiais e cooperantes de uma agricultura responsável e sustentável. Existem ainda alternativas à carne e algumas ao peixe, que são muito fáceis de preparar. Por isso, caso tenha curiosidade basta enviar um e-mail a perguntar qual o ponto de venda mais próximo.
A Vegan Vibe é a primeira box portuguesa, de subscrição mensal, e que promete, todos os meses, em cada caixa, produtos vegans e saudáveis, vindos de todo o mundo. Quem subscrever este serviço recebe em casa, todos os
meses, uma caixa surpresa recheada com, no mínimo,
7 snacks vegan irresistíveis, pelo valor de €20,90 (portes
incluídos).
Pode encomendar os seus snacks favoritos através da loja on-line e saiba desde já que a subscrição mensal
não é obrigatória, pelo que existe também a opção de
encomendar uma box sempre que lhe apetecer, para
oferecer ou apenas para experimentar.
Resumindo…
Junte-se ao #veganuary e explore o mais possível a alimentação plant-based durante este mês. Descubra estas lojas vegan com produtos conscientes tanto na área do comércio justo como também na ética animal, e faça as suas compras online ou nos mercados locais promovendo uma alimentação mais saudável e consciente.
⚡ Para saber mais sobre a dieta vegan, leia o nosso artigo 5 Substitutos Vegan Fáceis.
⚡ Quer saber mais sobre a tribo alimentar vegan? Leia o nosso artigo, Vegan: O Guia Definitivo.
⚡ Para saber mais sobre lifestyle sustentável, leia o nosso artigo Cabeleireiros Sustentáveis.
Discover Healthy. Get Clever!