Cookies de Aveia

#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀

Hoje celebramos a @vegananomundo e a sua receita perfeita de Cookies de Aveia!

Aí a aveia! Um ingrediente tão versátil e tão bom 😋

@vegananomundo
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Aí a aveia! Um ingrediente tão versátil e tão bom 😋 Nesta receita, a aveia de transformou em cookies MA-RA-VI-LHO-SOS! Eu utilizei: • 1 1/4 chávena de aveia em flocos (escolhi a da @myproteinpt) • 1/4 chávena de farinha de aveia (também @myproteinpt) • 1/4 chávena de açúcar de coco • 1/4 chávena de xarope de ácer • 1/4 chávena de Manteiga de Caju @myproteinpt • 3 c. de sopa de óleo de coco derretido • 2 c. de sopa de linhaça triturada • 1 c. de chá de canela em pó • 1/2 c. de chá de noz moscada em pó • 1/8 c. de chá de sal Misturei os secos, depois os húmidos e mexi. Moldei bolinhas da massa com duas colheres de sopa. Organizei as bolinhas numa forma com papel vegetal e usei um garfo para achatar cada uma delas. Assei no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 12 minutos. Retirei e deixei estas maravilhas arrefecerem a temperatura ambiente. Esta versão é inspirada na receita da @beamingbaker e o resultado são cookies com uma consistência perfeita, pouco doces e muito fáceis de preparar. Quem gosta de petiscar um docinho durante o dia? Se querem uma recomendação, estes cookies são a escolha perfeita! 💚 Afiliado Viram quantos produtos da @myproteinpt eu utilizei? Se também quiserem experimentar, podem usar o meu código VMUNDOMP. O desconto é bem fixe e todos saímos a ganhar 👏

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Ingredientes:

  • 1 1/4 chávena de aveia em flocos (escolhi a da @myproteinpt)
  • 1/4 chávena de farinha de aveia (também @myproteinpt)
  • 1/4 chávena de açúcar de coco
  • 1/4 chávena de xarope de ácer
  • 1/4 chávena de Manteiga de Caju @myproteinpt
  • 3 c. de sopa de óleo de coco derretido
  • 2 c. de sopa de linhaça triturada
  • 1 c. de chá de canela em pó
  • 1/2 c. de chá de noz moscada em pó
  • 1/8 c. de chá de sal

Preparação:

Misturei os secos, depois os húmidos e mexi. Moldei bolinhas da massa com duas colheres de sopa. Organizei as bolinhas numa forma com papel vegetal e usei um garfo para achatar cada uma delas.

Assei no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 12 minutos. Retirei e deixei estas maravilhas arrefecerem a temperatura ambiente.

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