Frango Keto com Morangos e Estragão

#summersalad: frescas e leves, as saladas são a base saudável do seu Verão!

Sol, calor e ar livre, são segredos da felicidade de Verão.

Para contribuir para o seu Verão saudável, trazemos-lhe todos os dias uma salada inspiradora.

Esta sugestão é fácil de cozinhar e surpreende com o sabor dos morangos. Experimente este Frango Keto com Morangos e Estragão, bom para graúdos e miúdos.

Ingredientes:

  • 45 ml de óleo de abacate
  • 650 gr de peito de frango
  • 1 gr de cebola em pó
  • 1 gr de alho em pó
  • 1 gr de canela em pó
  • 350 gr de morangos
  • 2 gr de estragão
  • 15 ml de vinagre balsâmico

Preparação:

  1. Tempere os peitos de frango de cada lado com sal, cebola em pó (1/2 colher de chá), alho em pó (1/2 colher de chá) e canela (1/4 colher de chá).
  2. Aqueça o óleo de abacate (3 colheres de sopa) numa frigideira de ferro fundido em lume médio alto.
  3. Quando estiver bem quente, coloque as costeletas na panela e cozinhe por cerca de 4 minutos de cada lado ou até dourarem. Transfira para um prato e deixe repousar.
  4. Adicione os morangos (1,5 chávenas) à frigideira junto com o estragão (1 colher de sopa) e o vinagre balsâmico (1 colher de sopa). Cozinhar por 5 minutos até que esteja macia.
  5. Pode juntar o frango à frigideira ou despejar o molho por cima do frango ao servir. Como preferir.

💡 Dica: Também resulta substituir os morangos por frutos silvestres.

Saiba mais em https://www.castironketo.net/blog/strawberry-balsamic-tarragon-chicken/

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