recorde!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à familia inteira… 😀

De preparação rápida e fácil de cozinhas, vai ter que experimentar esta receita de Couves de Bruxelas com Salsich!

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite

Salsicha italiana

Couve de Bruxelas

½ chávena de água

Sal e pimenta a gosto

Preparação:

Apare as couves de Bruxelas e corte-as ao meio.Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio. Adicione a salsicha e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 3 a 5 minutos.

Adicione as couves de Bruxelas à frigideira. Adicione ½ chávena de água. Polvilhe com sal e pimenta. Tape e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar macio. Verifique-os uma ou duas vezes e adicione um pouco mais de água, se necessário.

Quando os brotos estiverem quase prontos, remova a tampa e aumente o lume para médio alto. Cozinhe, mexendo apenas uma ou duas vezes, por mais alguns minutos.

Prove e adicione mais sal e pimenta se necessário. Sirva quente ou morno.

Saiba mais em https://inthekitchenwithkath.com/2014/09/30/brussels-sprouts-with-sausage/

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