Creme de Cenoura e Chia

#superbreakfast: o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia!

Andamos nas redes à procura de pequenos-almoços inspiradores, que nos façam começar bem o dia.

Prepare na noite anterior um Creme de Cenoura e Chia para um pequeno-almoço a dois bem fresco. Delicioso!

Ingredientes:

  • 2 cenouras
  • 250 ml de leite de amêndoa
  • 10 gr de manteiga de coco
  • 7 gr de xarope de ácer
  • 2 gr de canela
  • 20 gr de sementes de chia

Preparação:

  1. Coloque as cenouras picadas, o leite de amêndoa (1 chávena), a manteiga de coco (2 colheres de chá), o xarope de ácer (1 colher de chá) e a canela a gosto num liquidificador. Misture até ficar tudo bem combinado e homogéneo.
  2. Despeje a mistura num frasco grande, adicione as sementes de chia (2 colheres de sopa) e agite bem.
  3. Leve ao frigorífico por quatro horas ou prepare na noite anterior.

💡 Dica: Experimente polvilhar com coco.

Saiba mais em https://eatthegains.com/carrot-cake-chia-pudding/

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