Fácil e rápido, vai adorar esta receita de Espargos com Presunto. Experimente!
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Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀
Fácil e rápida, vai adorar esta receita de Espargos com Presunto. Experimente!
Ingredientes:
- Espargos médios, pontas aparadas
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- Pimenta moída
- 17 fatias finas de presunto, cortadas ao meio no sentido do comprimento
Preparação:
Aqueça o forno para grelhar e utilize uma grade abaixo do elemento de aquecimento. Reserve um prato grande. Coloque os espargos numa assadeira, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta. Usando as mãos, tempere garantindo que os espargos ficam revestidos com o azeite.
Transfira-os para o prato grande e reserve a assadeira. Envolva cada espargo com 1 fatia de presunto numa espiral descendente em direção à extremidade do corte. Coloque na assadeira. Repita com os espargos restantes, deixando o máximo de espaço possível entre cada espargo e ainda dispondo todos na assadeira.
Cozinhe por 3 minutos, retire a assadeira do forno e vire os aspargos. Retorne a assadeira ao forno e continue a grelhar até que os aspargos estejam cozinhados em alguns pontos e o presunto esteja crocante e dourado, cerca de 3 minutos mais.
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