Esta receita é muito simples e rápida de confecionar, por isso, não deixe de experimentar estas Fajitas de Camarão!
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Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀
Esta receita é muito simples e rápida de confecionar, por isso, não deixe de experimentar estas Fajitas de Camarão!
Ingredientes:
- 1 pimenta poblano em fatias finas
- 1 pimentão vermelho em fatias finas
- 1 pimentão amarelo em fatias finas
- ½ cebola em fatias finas
- ½ cebola roxa em fatias finas
Para o camarão:
- 300g de camarão médio
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 1/2 colheres de sopa de molho de Fajita para Tacos
Servir com:
- Tortilhas de farinha
- guacamole
- salsa
- Arroz + Feijão
- Fatias de limão
Preparação:
Misture o sumo de limão, o azeite, o alho e o tempero do Taco para Fajita numa tigela e misture bem. Adicione o camarão e deixe marinar por 20 minutos.
Aqueça uma frigideira em lume alto. Adicione uma colher de sopa de azeite. Adicione a mistura de camarão, a marinada incluída e refogue até ficar totalmente cozido.
Retire o camarão da frigideira e adicione os legumes. Refogue até ficar macio. Adicione o camarão de volta à frigideira e misture.
Sirva ao lado de tortillas de farinha e cubra com as coberturas desejadas, como abacate, creme de leite, guacamole e suco de limão fresco.
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