Ingrediente da Estação: Romã

#lifestyle: saudável, ético e amigo do planeta 🌎

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Todos os dias damos a volta ao mundo à procura do melhores conteúdos e ingredientes saudáveis. Hoje trazemos-lhe um ingrediente da estação: romã, uma fruta repleta de nutrientes e poderosos antioxidantes, que pode ser encontrada entre Setembro e Fevereiro.

O que é?

A romã é uma das frutas mais saudáveis do mundo. Ela contêm imensas propriedades benéficas para o organismo, quando comparadas ​​com outros alimentos. Categorizada como uma baga, a fruta da romã tem cerca de 10–12 cm de diâmetro. É vermelha, redonda e faz lembrar uma maçã vermelha com uma haste em forma de flor.

A casca da romã é grossa e não é comestível, mas contém centenas de sementes comestíveis. Cada semente é cercada por uma cobertura vermelha, suculenta e doce, conhecida como arilo.

Existem várias marcas de sumo de romã nos supermercados, pelo que é uma boa ideia comparar produtos diferentes para escolher o mais benéfico. Como em qualquer sumo engarrafado, sugerimos que leia a composição com atenção ou consulte o seu nutricionista para ter certeza que não é demasiado açucarado.

Se quiser tirar partido, de todos os benefícios para a sua saúde que as romãs têm a oferecer, coma os arilos diretamente ou beba directamente o sumo da romã.

Benefícios

Antioxidante

As sementes de romã obtêm a sua tonalidade vermelha vibrante dos polifenóis. Essas substâncias naturais são poderosos antioxidantes. O sumo de romã contém níveis mais elevados de antioxidantes do que a maioria dos outros sumos de frutas. Ela também tem três vezes mais antioxidantes do que o vinho tinto e o chá verde. Os antioxidantes do sumo podem proteger as células contra danos e reduzir a inflamação.

Vitamina C

Além da vitamina C e da vitamina E, o sumo de romã é uma boa fonte de potássio e vitamina K. O sumo de uma única romã tem mais de 40% da sua necessidade diária de vitamina C. Caso decida adicionar romã à sua dieta diária ou apenas bebericar de vez em quando, verifique o rótulo para garantir que é 100% puro sumo de romã, sem adição de açúcar, ou opte mesmo por fazer o sumo fresco. A vitamina C pode ser perdida quando processada, por isso opte sempre por sumo de romã caseiro ou fresco para obter o máximo dos nutrientes.

Pele

Além dos seus benefícios anti-inflamatórios, o sumo de romã é bastante benéfico para a sua pele, graças à vitamina C que ajuda na produção de colágeno, promovendo a redução do aparecimento de rugas.

Devido ao seu teor ultra elevado em vitamina C, a aplicação do sumo de romã diretamente na pele também pode ajudar a reduzir manchas ásperas ou com crostas e deixa a pele mais radiante, com uma tonificação uniforme e luminosa. Experimente já uma máscara caseira deste sumo e comprove os resultados.

Digestão

Como todos nós sabemos a fibra é boa para a digestão. Mas, devido ao nosso estilo de vida, em que tendemos a comer mais fast food, acabamos por perder as fibras dos nossos vegetais e frutas. Adicionar romã à sua dieta diária pode ser uma das melhores maneiras de incluir fibras na sua rotina diária. Uma romã contém 45 por cento da ingestão diária recomendada de fibras.

Imunidade

As romãs por serem ricas em compostos anti-inflamatórios, são extremamente saudáveis ​​para quem sofre de doenças relacionadas com o sistema imunológico, como por exemplo a artrite reumatóide. Elas também são ricas em vitamina C, que aumentam a produção de anticorpos e ajudam no desenvolvimento da imunidade. Assim, as romãs podem ajudá-lo a manter um sistema imunológico saudável e evitar doenças e infeções comuns.

Resumindo…

A romã é um dos alimentos mais saudáveis ​​do planeta, repleto de nutrientes e poderosos antioxidantes. É um superalimento que deve fazer parte da sua alimentação equilibrada e saudável.

Adicionar sumo de romã à dieta pode ainda ajudar a reduzir o risco de doenças crónicas e inflamações. Também é uma ótima maneira de obter os nutrientes da fruta e um aumento de antioxidantes.

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