#testemunho: Simpática, apaixonada por cozinha, a Lara Pires é a autora do projeto @mozart_in_the_kitchen 
Conhece a Lara e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
A de comida de verdade e maioritariamente plant-based. Não sigo nenhuma tribo mas privilegio alimentos de origem vegetal.
Mudei alguns hábitos na minha primeira gravidez e quando me vi responsável para introdução alimentar da minha filha.
O que é que mais te inspira no lifestyle saudável?
Energia, bem estar e mais saúde.
Quais foram os principais desafios na adoção de um lifestyle saudável?
Acho que só encontro prós! Uma alimentação variada e cheia de cores vibrantes que nutra o corpo.
O que recomendarias a quem quer começar um lifestyle saudável?
Elaborar uma lista do que se come numa semana, e na semana seguinte mudar alguns dos alimentos e hábitos. E antes de tudo, fazer-se acompanhar por profissionais da área.
O que mudou em ti por causa do lifestyle saudável?
Sou mais seletiva com aquilo que consumo, dificilmente compro produtos embalados sem ler o rótulo e procuro saber qual a origem de cada alimento.
Aborreço-me particularmente com substâncias alimentares “destinadas” à primeira infância.
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
Concordo. Nos dias que correm a consciência é cada vez maior e somos constantemente confrontados os efeitos que as nossas escolhas alimentares têm na nossa saúde.
O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto Mozart In The Kitchen?
Na vida, os meus bebés, na cozinha, tudo. O Mozart nasceu com o objetivo de mostrar que é possível comer comida verdadeira, com sabor e bonita, ao mesmo tempo que é fácil de preparar.
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
Amor, família e chocolate.
Se o Planeta pudesse falar, o que nos diria?
Observa mais.
Como devemos descrever a Lara?
A Lara é completamente apaixonada pela cozinha e adora comer. É mãe da Matilde e do Gonçalo e mentora do projeto Mozart in The Kitchen.
Discover Healthy. Get Clever!
