#testemunho: Simpática, determinada, nutricionista, a Mafalda Rodrigues de Almeida é a autora do projeto @mafaldaralmeida
Conhece a Mafalda e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
O que é uma tribo alimentar? Não me identifico com tribos, faço uma alimentação saudável no geral e é isso que recomendo.
O que é que mais te inspira no lifestyle saudável?
Um bom mercado de produtos frescos.
Quais foram os principais desafios na adoção de um lifestyle saudável?
O principal desafio é desenvolver pratos com ingredientes saudáveis que sejam apelativos para todos. É um processo criativo, requer muita inspiração e aprender bem a temperar e cozinhar, sobretudo os legumes. O maior pró é conseguir fazer com que outras pessoas gostem das minhas receitas e que se sintam inspiradas a cozinhar de forma equilibrada. O maior contra é o estigma que, por vezes, se cria, de que este tipo de alimentação não tem sabor ou que não é saciante.
O que recomendarias a quem quer começar um lifestyle saudável?
Acho que o mais importante é começar sem vícios e preconceitos. Ir a restaurantes bons de alimentação saudável é essencial para perceber como um prato carregado de legumes pode ser fantástico e ter vontade de o replicar em casa. É também essencial rodearmo-nos de pessoas que nos inspiram e incentivam a sermos mais ativos, que nos convidam para caminhadas ou passeios de bicicleta e que nos contagiam na sua vontade de serem mais saudáveis. Acredito ainda imenso na importância do sono, por isso, aconselharia qualquer pessoa a começar a deitar-se mais cedo, dormir 8h e acordar com tempo de manhã para um pequeno-almoço com calma e uns 45 a 60 min de treino.
O que mudou em ti por causa do lifestyle saudável?
Não sinto que tenha mudado nada em particular porque sempre fui ativa e em minha casa sempre se comeu super bem. Sou sortuda por ter crescido sempre num ambiente com muita consciência dos hábitos importantes para uma boa qualidade de vida.
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
Concordo. Somos as escolhas que fazemos, todos os dias. É por isso que nunca acreditei no perdido por 100, perdido por 1000. Não é uma corrida nem uma competição. É uma evolução constante para chegarmos à nossa melhor versão.
O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto Loveat?
Comida fresca, cores, pessoas bonitas com sorrisos estampados no rosto que chegam ao trabalho com uma energia incrível enquanto as outras ainda estão com um ar ensonado a amaldiçoar a segunda feira. Gosto de poder ajudar as pessoas a melhorarem, diariamente, os seus hábitos de vida.
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
Água, exercício e alimentos frescos.
Se o Planeta pudesse falar, o que nos diria?
Que estamos a fazer demasiadas asneiras.
Como devemos descrever a Mafalda?
Determinada, persistente e focada. Acho que são as 3 características que melhor me descrevem em todas as facetas da minha vida, seja profissional ou pessoal.
Discover Healthy. Get Clever!