#superbreakfast: o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia!

Andamos nas redes à procura de pequenos-almoços inspiradores, que nos façam começar bem o dia.

Que tal uma versão diferente da clássica panqueca? Hoje propomos uma receita de Panqueca Holandesa com Nozes e Amoras.

Ingredientes:

  • 18 gr de farinha de amêndoa
  • 2,5 gr de adoçante
  • 1 ovo
  • 45 gr de leite de amêndoa
  • 5 ml de extracto de baunilha
  • 5 gr de manteiga
  • 6 amoras
  • 14 gr de nozes de macadâmia

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 200° C.
  2. Coloque a manteiga numa frigideira pequena (5 ou 6 polegadas) de ferro fundido e derreta em lume baixo.
  3. Numa pequena tigela misture a farinha de amêndoa (3 colheres de sopa), o adoçante (1 colher de chá), os ovos, o leite de amêndoa (3 colheres de sopa)), o extracto de baunilha (1 colher de chá) e uma pitada de sal, até ficar homogêneo.
  4. Despeje com cuidado na frigideira e leve ao forno por 10 minutos.
  5. Retire, cubra com as nozes de macadâmia picadas e as amoras inteiras.

💡 Dica: Experimente uma combinação diferente de frutos silvestres e secos.

Saiba mais em https://www.castironketo.net/blog/keto-dutch-baby/

#clevermeals
@clevermeals.co
www.clevermeals.co
Discover Healthy. Get Clever!