Panquecas de Amendoim e Canela

#superbreakfast: o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia!

Andamos nas redes à procura de pequenos almoços inspiradores, que nos façam começar bem o dia.

Hoje celebramos a @quantobasta.qb e estas maravilhosas panquecas de amendoim e canela!

PANQUECAS DE 🍌 AMENDOIM ⁣E CANELA ⁣

Bem, a manhã começou tão cedo e nem dei conta dela passar! 

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PANQUECAS DE 🍌 AMENDOIM ⁣E CANELA ⁣ Bem, a manhã começou tão cedo e nem dei conta dela passar! No meio das várias coisas que ainda tenho para fazer, principalmente preparar o workshop de logo à tarde 🙌, passei aqui para vos deixar uma sugestão gulosa para o lanche! ⁣ ⁣ Não é bolo não, esse fica para amanhã! ⁣ São panquecas… Sim, porque as panquecas não têm de ser só ao pequeno almoço certo??? 🤔😜⁣ ⁣ Mas se preferirem também podem deixar para amanhã de manhã! Melhor ainda, façam para os vossos snacks da próxima semana 👌⁣ ⁣ Esta fotografia é antiga confesso! Das primeiras que tirei com a minha máquina fotográfica e fiquei tão orgulhosa do resultado naquela altura! Quem me segue, sabe que nem sempre as fotos são lindas e perfeitas, só quando dá 😂 Mas não é por não ter uma foto magnífica que vou deixar para depois quando posso partilhar convosco naquele momento! ⁣ ⁣ Então decidi relembrar esta receita porque é muito muito boa! Basta olhar ne? 😄⁣ ⁣ A RECEITA:⁣ 250 mL de bebida vegetal de aveia⁣ 3 c. de sopa de manteiga de amendoim⁣ 2 bananas madurinhas 1 chávena de farinha de aveia⁣ 1 c. de chá de fermento⁣ 1/2 c. de chá de bicarbonato⁣ 1/2 c. de chá de vinagre de maçã⁣ canela a gosto ⁣ ⁣ Com a varinha mágica triturei a banana com a manteiga de amendoim e a bebida vegetal. Depois, com a colher de pau misturei a farinha, o fermento e o bicarbonato. Envolvi bem, e por fim adicionei o vinagre e a cana. ⁣ ⁣ A seguir, foi só aquecer uma frigideira anti-aderente e fazer as panquecas tentando deixá-las lindas 😁⁣ ⁣ Gulosas, saudáveis, perfeitas!⁣ Gostam da sugestão? 😍⁣ Quem vai fazer? 🤫⁣ ⁣ #quantobasta #panquecas #pancakes #bananaeamendoim #foodblogger #fotografiaparafoodbloggers #semovos #semleite #semaçúcar #vegan #tãofácil #tãosimples #tãobom #quantobasta #receitasqb #bioesaudavel #snackssaudaveis

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Ingredientes:

  • 250 mL de bebida vegetal de aveia⁣
  • 3 c. de sopa de manteiga de amendoim⁣
  • 2 bananas madurinhas
  • 1 chávena de farinha de aveia⁣
  • 1 c. de chá de fermento⁣
  • 1/2 c. de chá de bicarbonato⁣
  • 1/2 c. de chá de vinagre de maçã⁣
  • canela a gosto ⁣

Preparação:

Com a varinha mágica triture a banana com a manteiga de amendoim e a bebida vegetal. De seguida, com a colher de pau misture a farinha, o fermento e o bicarbonato. Envolva bem, e por fim adicione o vinagre e a cana. ⁣

Por último, aqueça uma frigideira anti-aderente e cozinhe as panquecas.

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