Panquecas de banana incrivelmente fofas e deliciosas, quer saber como prepará-las? Descubra como fazer panquecas e ainda as melhores receitas de inspiração Clevermeals.
Na Clevermeals gostamos sempre de começar o dia com um bom pequeno almoço e nos últimos meses a aveia tem sido as panquecas de banana tem sido uma tema trending nas redes sociais.
A versatilidade das panquecas significa que podem ser feitas de inúmeras formas, sendo uma excelente opção para o pequeno almoço ou snack de fim de semana, como alternativa aos dias da semana em que temos menos tempo.
Fáceis de fazer, muitas delas sem farinha, gordura e açúcar tornando-se em receitas muita práticas e saudáveis.
Há panquecas de banana para todos os gostos mas a melhor parte, é que estas pequenas delícias não têm que ser inimigas da dieta.
Além disso, são também uma ótima oportunidade de se inspirar a fazer experiências com a família.
Há várias opções saudáveis, cheias de sabor, saciantes e pouco calóricas, como é o exemplo das receitas de panquecas de banana que selecionamos para si.
Panquecas De Banana
Embora algumas pessoas não sejam fãs de bananas, há muitas que adoram em muffins ou banana bread e claro, panquecas de banana!
Para fazer panquecas de banana, para um pequeno almoço saudável pode usar uma mistura de farinha de aveia e farinha de trigo integral, que as torna leves e fofas.
Adicione canela, noz-moscada e baunilha para dar um sabor quente e temperado de banana.
Se as bananas forem maduras, são naturalmente adocicadas e não requerem adicionar qualquer tipo de adoçante.
Dicas Para Preparar Panquecas De Banana
Siga estas dicas para preparar umas panquecas leves, fofas e incrivelmente saborosas.
- Não misture demasiado: Se a massa estiver muito bem misturada, as panquecas ficarão aborrachadas, e não leves e fofas.
- Ajuste o lume enquanto cozinha: Comece com a frigideira em lume médio, e baixe enquanto estiverem a cozinhar para garantir que as panquecas ficam cozinhadas uniformemente.
- Limpe a frigideira se houver excesso de óleo: Limpe os restos de óleo nas laterais da frigideira, caso não o faça, o mais provável é queimar as panquecas.
- Adicione óleo: Nada é pior do que uma panqueca colada na frigideira. Para que isso não aconteça pincele a sua frigideira com azeite ou óleo de coco sempre que estiver a colocar uma nova massa.
- Esteja atenta ao tempo: Algumas massas de panquecas são espessas, por isso não borbulham tanto como a massa de panqueca tradicional. Normalmente basta cozinhar as panquecas por 2 minutos de cada lado, até que fiquem bem douradas.
Como Fazer Panquecas De Banana
Agora que já sabe algumas dicas para preparar umas panquecas leves e fofas, veja como fazer passo a passo umas panquecas de banana.
- Esmague as bananas: use um garfo para amassar as bananas até obter uma consistência de puré.
- Junte os ingredientes molhados: misture o leite, os ovos, a baunilha, as bananas amassadas e a manteiga derretida.
- Junte os ingredientes secos: misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o sal. Faça um buraco no centro.
- Bata os ingredientes húmidos e secos: misture apenas até incorporar e não em demasia. A massa deve ser irregular.
- Cozinhe as panquecas – Aqueça uma frigideira de ferro fundido ou antiaderente em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de óleo e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado.
Como Conservar As Panquecas De Banana?
As panquecas de banana são perfeitas acabadas de fazer e prepará-las deve ser uma experiência partilha por toda a família mas também podem ser consumidas no durante o dia, ou mesmo congeladas.
Como são uma solução tão versátil e saborosa, é bom ter alternativas.
Se quiser congelar as panquecas para comer durante a semana, basta empilhá-las e separá-las com papel vegetal entre cada panqueca para evitar que colem e guardar num saco ou tupperware de congelação.
Para descongelar as panquecas, basta que no dia anterior ou até mesmo na hora as retire e deixe descongelar gradualmente no frigorífico. Se não quiser resistir pode também aquecer de imediato numa frigideira com uma tampa.
Inspiração Clevermeals
Agora que sabe os truques e dicas para cozinhar panquecas de banana na perfeição, está na hora de se inspirar na Clevermeals e conhecer todas as receitas de panquecas de banana que temos para si.
Delicie-se com estas 5 sugestões e não fique por aqui. Inspire-se na app com as dezenas de sugestões de receitas de panquecas que temos para si.
Panquecas de Banana sem Glúten de BBC
Panquecas de Banana Sem Glúten com um sabor absolutamente delicioso. Esta receita fácil de panqueca de banana é perfeita com bananas fatiadas, frutas vermelhas e nozes torradas.
A mistura simples e eficaz de farinhas sem glúten torna esta receita tão especial.
Panquecas de Banana e Matcha sem Glúten de Steph Gaudraeu
Estas Panquecas de Banana e Matcha Sem Glúten são amigas da dieta paleo, além de resumirem apenas quatro ingredientes e conter um superalimento de antioxidante,
Esta receita tem tudo o que se espera de umas panquecas! Experimente para um pequeno almoço rápido, os miúdos vão adorar!
Panquecas de Mirtilos de Eva Neves de Carvalho
Como tornar o dia mais colorido e alegre? A Eva Neves de Carvalho diz que é começar a manhã com umas deliciosas Panquecas de Mirtilos.
Experimente esta maravilhosa receita paleo e surpreenda a sua família num brunch de fim-de-semana.
Panquecas de Aveia e Banana sem Glúten de Top With Cinnamon
Não vai querer perder estas deliciosas Panquecas de Aveia e Banana sem Glúten para o melhor pequeno almoço do mundo.
São saudáveis, vegan, sem glúten e sem lactose! Recheadas com um incrível sabor a banana para começar a manhã cheio de energia.
Panquecas de Banana de Deliciously Ella
Estas Panquecas de Banana são incrivelmente fofas e saborosas, ótimas para um belo brunch ou pequeno almoço os miúdos vão adorar!
Siga a nossa dica e cubra com um fio de xarope de ácer e fruta fatiada da sua preferência.
Resumindo…
São fáceis de fazer, seja do modo tradicional ou de modo vegan, sem glúten e sem lactose. Se é fã de panquecas de banana e panquecas de banana e aveia está no sítio certo com a app Clevermeals.
Podem ser feitas de inúmeras formas, sendo uma excelente opção para o pequeno almoço ou snack de fim de semana, como alternativa aos dias da semana em que temos menos tempo.
Os miúdos adoram e são também uma ótima oportunidade para fazer experiências com toda a família.
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⚡️ Se procura inspiração adicional conheça mais receitas de Panquecas de Aveia que temos para si.
Dica
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