Pão Entrançado de Pesto

#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!

Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀

Hoje celebramos a @healthy.tasty.kitchen e o seu adorável Pão Entrançado de Pesto!

Como é mesmo deliciosa e quero que todos experimentem, decidi partilhar 

@healthy.tasty.kitchen

Ingredientes:

  • 425g farinha de pizza
  • 375ml água morna
  • 1 cs açúcar
  • 1 cc sal
  • 30g amêndoas
  • 30g espinafres
  • 15g queijo parmesão
  • 3 cs azeite

Preparação:

Juntar numa taça a farinha com a água morna, o açúcar e o sal e amassar até formar uma bola (pode ser necessário acrescentar mais um pouco de água ou farinha)

Deixar a massa descansar 30min

Enquanto a massa descansa, num robot de cozinha coloque as amêndoas, os espinafres, o queijo e o azeite e triture muito bem até ficar com a consistência de um molho. Se gostar do pesto mais líquido pode juntar um pouco de água

Com a ajuda de um rolo, estique a massa na forma de retângulo

Cobrir com o molho presto

Enrolar a massa e com uma faca cortar esse rolo a meio

Agarre nos dois rolos e faça uma trança

Leve o pão ao forno durante 25min a 180°C

#clevermeals
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