Páscoa Saudável À Portuguesa

by | Abr 13, 2022 | #Trending, Lifestyle

Quer tornar a sua Páscoa mais saudável e saborosa? Fique a conhecer as nossas sugestões para as suas refeições em família, exclusivamente de criadoras portuguesas.

A Páscoa em Portugal é recheada de uma tradição gastronómica, de norte a sul do país, com folares, amêndoas, cabrito, cordeiro e toda uma enorme variedade de doces regionais.

Com toda esta oferta pode tornar-se difícil resistir e seguir uma alimentação mais equilibrada ou adequada ao seu estilo alimentar.

Tal como no Natal, a Páscoa é uma das alturas alimentares mais criticas do ano, mas é possível aliar a tradição com a saúde e uma alimentação saudável.

 

6 Passos Para uma Páscoa Saudável

Claro que o equilíbrio é a chave de tudo mas que tal apostar, este ano, em receitas mais leves para o almoço de Páscoa? Não sabe como começar?

Durante esta altura é difícil evitar o chocolate. Escolha o chocolate com maior teor de cacau em vez do tradicional chocolate de leite e compre os ovos de chocolate mais pequenos e embalados individualmente em vez dos grandes.

No que diz respeito às amêndoas deve, se possível, consumir as de origem nacional e ao natural sem adição de sal ou de açúcares.

Além dos tradicionais ovos de chocolate, o almoço de domingo, com a família toda reunida, costuma ser repleto de pratos mais calóricos.

Siga estes 6 passos simples para fazer desta época, uma Páscoa saudável.

 

1. Desfrute de um pequeno-almoço saudável que inclua proteínas magras

A proteína ajudará a controlar o apetite, por isso considere estas opções:

  • omelete de legumes
  • Iogurte e frutas
  • smoothie de frutas

 

2. Consuma frutas ou vegetais para lanches

Aproveite os lanches a meio da manhã ou tarde para consumir frutas ou vegetais. Desta forma, chegará à refeições principais com menos fome.

 

3. Faça um almoço mais leve 

Inclua por exemplo as seguintes sugestões:

  • Uma salada de legumes com proteína magra, incluindo ovo cozido, frango, atum ou queijo cottage
  • Sopa e meia sandes
  • Salada de fruta com iogurte ou requeijão

 

4. Use ingredientes pouco calóricos na refeição principal

A ideia é trocar alimentos de alto teor calórico por opções de baixas calorias.

Por exemplo, coma uma batata assada em vez de puré de batatas com manteiga e natas e adicione legumes cozidos ao vapor.

 

5. Mantenha-se ativo

Tente manter a sua rotina de exercícios se possível. Faça uma caminhada ou pratique yoga, o importante é mexer-se!

Se não for possível faça um esforço para andar mais, estacionando o carro um pouco mais longe ou simplesmente usando as escadas.

 

6. Coma menos e com mais frequência

Distribua as refeições uniformemente ao longo do dia e não coma tudo de uma vez. Opte por fazer cinco refeições pequenas em vez de duas refeições maiores.

Sugerimos também que caso seja possível, jante mais cedo e faça uma boa caminhada antes de ir para a cama.

 

Páscoa Saudável À Portuguesa

Como sabe, todos os dias trabalhamos para lhe trazer o melhor conteúdo alimentar saudável seja qual for a sua tribo alimentar.

Por esta razão, na app Clevermeals encontra centenas de receitas que a vão inspirar, seja qual for a ocasião ou a época do ano.

Para tornar a sua Páscoa Saudável À Portuguesa, trazemos-lhe sugestões exclusivamente de criadoras portuguesas como a Iara Rodrigues, Filipa Gomes, Marisa Valadas, Janine Oliveira, Matilde Amaral e a Filipa Ventura.

Desta forma, cumprimos com o nosso compromisso com a sua vida saudável ao mesmo tempo que prestigiamos algumas das excelentes criadoras portuguesas que encontra na Clevermeals.

 

Inspiração Clevermeals

Nesta Páscoa, desfrute do tempo em família, divirta-se e cozinhe de forma saudável.

Seja qual foi a sua tribo alimentar, na Clevermeals, vai  encontrar opções nutricionalmente equilibradas para as receitas mais típicas desta época festiva.

Inspire-se com estas 6 sugestões seguintes, seja com proteína animal ou de base vegetal.

 

Carne Recheada com Maçã

Carne Recheada

Na casa da Iara Rodrigues da @iararodriguesnutricao qualquer momento é tempo de encher a cozinha de cheiros, sabores e calor, comida de conforto, que aquece a casa, o corpo e a alma.

Esta Carne Recheada com Maçã é perfeita para estes dias. Uma ótima sugestão para épocas festivas, como a Páscoa.

 

Strogonoff de Frango com Iogurte

Strogonoff de frango

Este Strogonoff de Frango com Iogurte é da Filipa Gomes da @_filipagomes_ e é mais uma sugestão para a sua Páscoa.

Em vez de natas, leva iogurte grego que vai tornar o molho espesso na medida certa e dar um toque mais ácido e delicioso. Ideal para a mesa de Páscoa.

 

Coelho no Forno com Citrinos

Coelho com citrinos

Este Coelho no Forno com Citrinos, é da Marisa Valadas da @marisavaladas  e é uma receita reconfortante, repleta de aromas de citrinos e ervas aromáticas, perfeita para a mesa de Páscoa.

O coelho, é uma excelente opção de proteína animal para quem quer uma carne com menos gordura.

 

Assado de Soja

Assado de Soja
Quem não quer proteína animal no seu regime alimentar, tem na Clevermeals um grande aliado, com dezenas de alternativas de receitas de base vegetal, mas sempre equilibradas e saudáveis.

A Janine Oliveira da @greentaste.cuisine inspira-nos com este prato ideal para os dias festivos em família, em qualquer altura do ano.

Se gosta de receitas plant-based, fáceis e saborosas, este Assado de Soja pode ser ideal para a sua Páscoa.

 

Empadão de Cogumelos e Beringela com Puré de Couve-Flor

Empadão

Este Empadão de Cogumelos e Beringela com Puré de Couve Flor é uma comfort food de base vegetal que vai querer experimentar nesta Páscoa.

Esta sugestão é da Matilde Amaral da @matildesunshine e é uma opção vegan, saudável e reconfortante para deliciar toda a família.

 

Caçarola de Legumes, Grão e Especiarias

Caçarola de Legumes

Finalmente, sugerimos esta Caçarola de Legumes, Grão e Especiarias da Filipa Ventura da @filipa.naturalliving que é rica em especiarias e antioxidantes.

Esta é outra das nossas sugestões para a sua Páscoa saudável , que é uma refeição aconchegante, à base de plantas e que toda a família irá adorar.

 

Resumindo…

Na época da Páscoa, é difícil resistir às tentações e manter uma alimentação mais equilibrada e adequada ao seu estilo alimentar.

Com a Clevermeals é possível, aliar a tradição com a saúde e uma alimentação saudável.

Inspire-se nas nossas sugestões, exclusivamente de criadoras portuguesas e reúna toda a família num almoço de Páscoa saudável.

 

⚡️ Quer saber mais dicas sobre alimentação saudável, leia o nosso artigo, Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis.

⚡️ Para adicionar mais alternativas saudáveis às suas refeições, leia o nosso artigo, Alimentação Saudável.

 

💡 Dica 💡

As ferramentas digitais Clevermeals – Livro De Receitas DigitalPlano Semanal Automático e a Lista de Compras Inteligente foram desenhadas para organizar a sua alimentação de forma inteligente e sustentável.

Registe-se e junte-se aos milhares de utilizadores Clevermeals que já poupam tempo e reduzem o desperdício. Vai ver que a sua carteira e o ambiente agradecem!

Funcionalidades Clevermeals