#snacks: prontos para levar, são fáceis, saudáveis e garantem energia todo o dia!
Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀
Hoje celebramos a @plantierchoices, e estas raw balls de alperce e côco que vai poder levar consigo para todo o lado!
Naturalmente docinhas, mas se não gostam de alperces desidratados então não será do vosso agrado 🙈
2 chávenas de alperces desidratados não adoçados (recomendo antes 1 de tâmaras e 1 de alperces, para o sabor do alperce ser menos intenso)
1/2 chávena de amêndoas peladas
1/2 chávena de côco ralado (não adoçado)
2 cs de sementes de chia
Preparação:
Colocar tudo no processador de alimentos e triturar até obter uma pasta. O objetivo é obter uma mistura que quando pressionada, forma facilmente estas bolinhas sem se desfazerem.
Pode deixar alguns pedacinhos em vez de triturar completamente, mas vai com a preferência de cada pessoa. Depois é só formar as bolinhas, rebolar em mais algum côco ralado e levar ao frigorífico durante algumas horas.
