Salada Caprese

#summersalad: frescas e leves, as saladas são a base saudável do seu Verão!

Sol, calor e ar livre, são segredos da felicidade de Verão.

Para contribuir para o seu Verão saudável, este mês trazemos-lhe todos os dias uma salada inspiradora.

Este clássico nunca o vai deixar ficar mal, basta juntar mozzarella fresca, manjericão e os melhores tomates que encontrar e preparar esta receita de salada Caprese antes que o verão acabe!

Ingredientes:

  • 3 a 4 tomates médios, fatiados
  • 200g Mozzarella fresca, fatiada
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite extra-virgem
  • Sal e Pimenta

Preparação:

Disponha os tomates, mozzarella e folhas de manjericão numa travessa. Regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta.

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