Aproveite esta receita de Salada de Feijão Marinado com Aipo e Ricota! É fácil e rápida de fazer e extremamente deliciosa. Experimente!
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Aproveite esta receita de Salada de Feijão Marinado com Aipo e Ricota! É fácil e rápida de fazer e extremamente deliciosa. Experimente!
Ingredientes:
- 4 latas de feijão branco
- 4 talos de aipo, em fatias finas
- 2/3 chávena de azeite extra-virgem
- 6 colheres de sopa vinagre de vinho branco
- 1 Colher de Sopa de tomilho picado
- Sal
- Queijo ricotta salata, esfarelado
- Pimenta
Preparação:
Misture o feijão, aipo, azeite, vinagre e 1 colher de sopa de tomilho numa tigela grande. Tempere generosamente com sal. Antes de servir, transfira o feijão para uma tigela e cubra com ricota salata, pimenta e mais tomilho.
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