#testemunho: Simpática, atriz, nutricionista, a Sandra Santos é a autora do projeto @papinhas_da_xica 
Conhece a Sandra e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
Eu não sei bem se compreendi a pergunta mas para mim tribo tem a ver com sentimento de pertença e identidade.
Então diria que do ponto de vista alimentar a minha tribo é a dieta mediterrânica porque cresci com este padrão que hoje é conhecido como um dos mais saudáveis e amigos do ambiente.
O que é que mais te inspira na nutrição e alimentação infantil?
Eu acredito que se educarmos, não precisamos de reeducar mais tarde. Já diz o ditado: de pequenino se torce o pepino.
Trabalhar com bebés, crianças e jovens é uma oportunidade única para inspirar toda uma geração a ter bons hábitos alimentares, cuidando mais da sua saúde e da saúde do planeta.
Quais foram os principais desafios na nutrição e alimentação saudável infantil?
O meu principal desafio foi sobretudo encontrar informação científica de qualidade, que me permitisse desmistificar muitos conceitos relacionados com a alimentação infantil, compilá-la e sobretudo comunicá-la de modo a que os pais e cuidadores, independentemente da sua literacia alimentar pudessem compreender.
A vantagem é sentir-me muito realizada com o que faço e ter esse retorno por parte sobretudo de muitas mães que me acarinham e motivam a continuar este percurso.
O que recomendarias aos pais que pretendem começar uma alimentação saudável com os seus filhos?
Sobretudo consciencializando-se que não vão conseguir mudar a alimentação dos seus filhos se eles próprios não mudarem.
Os pais são o maior exemplo na infância. Adoptar uma atitude de “faz o que eu digo, não faças o que eu faço” é meio caminho andado para o insucesso.
O que mudou em ti por causa do lifestyle saudável?
Honestamente, eu sempre tive um lifestyle saudável. Cresci dessa forma, com uma alimentação rica em vegetais e fruta da época, mais peixe do que carne e prática de exercício físico.
A partir do momento em que me tornei nutricionista, não sinto que houve propriamente uma mudança no meu modo de estar e de me alimentar.
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
Há frases que são intemporais e “nós somos o que comemos” e eu acrescentaria: “e as escolhas que fazemos”.
É preciso compreendermos que tudo o que comemos tem um impacto, na nossa saúde e na do planeta.
A indústria agro-alimentar tem um impacto gigantesco na pressão exercida sobre os ecossistemas.
Escolhas mais conscientes, por parte da população, podem levar à implementação de políticas alimentares mais amigas do ambiente.
O que inspira a tua vida? O que inspirou o projeto Papinhas da Xica?
A minha filha. Foi a Francisca que me inspirou a criar as Papinhas da Xica e que todos os dias me alimenta com a sua alegria, calma e harmonia.
É ela o meu pilar e o pilar deste projeto a muitos níveis. Enquanto empreendedora é importante manter-me tranquila para tomar as melhores decisões e ela acaba por me ajudar nesse processo, pela sua forma de ser contagiante.
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
A minha filha, família e amigos. Não são propriamente coisas mas sou mais ligada a pessoas do que a objetos.
Se o Planeta pudesse falar, o que nos diria?
Que está farto de nós e tem motivos para isso.
Como devemos descrever a Sandra?
Sou uma pessoa que acredita que podemos concretizar os nossos sonhos e passo muito tempo a sonhar. Sou mais resiliente do que focada.
Organizada na minha desorganização. Adoro viajar de mochila às costas mas também gosto do conforto do meu sofá. Pequenas coisas como, estar sol, tempo para ler um livro, uma power nap na praia, um copo de vinho em boa companhia, fazem-me feliz.
Tenho uma paixão pela minha filha e sinto-me uma sortuda por ser mãe da Francisca. Na versão mais institucional, sou atriz mas, hoje em dia, sou sobretudo nutricionista, fundadora e gestora da “Papinhas da Xica”.
Discover Healthy. Get Clever!
