#testemunho: Entusiasta, positiva, amante de viagens, a Sara Leitão é a autora do projeto @sara.greenworld 😊
Conhece a Sara e o seu lifestyle saudável.
Qual é a tribo alimentar com que mais te identificas?
Na verdade não sigo nenhuma tribo alimentar de uma forma exaustiva. Acredito que devemos fazer um esforço por diminuir o consumo de carne em detrimento de refeições de peixe e vegetarianas. Sinto-me cada vez mais aliciada por um plano de alimentação plant-based e como muitos “verdes” de todas as formas e feitios mas ainda não em exclusividade.
O que é que mais te inspira no lifestyle saudável?
Lifestyle saudável só pode ser sinónimo de felicidade e saúde! Diria que devemos privilegiar atividades que nos façam sentir bem, amizades e hobbies que nos tragam boas energias e cuidar da máquina que é o nosso corpo como a base potenciadora deste equilíbrio.
Quais foram os principais desafios na adoção de um lifestyle saudável?
Especialmente no que respeita a alimentação, tentei que a adoção de uma alimentação com legumes variados e a redução de certos alimentos processados fosse um movimento generalizado a toda a família. Este foi o maior desafio dado que implicava cortar com alguns hábitos e introduzir inovações…Nas escolas as receitas não são muito inovadoras e no que respeita a legumes não sai muito da alface e do tomate! E mesmo os amigos, na sua maioria levavam lanches com alimentos processados e açúcares o que durante uns tempos fez de mim uma bruxa cá em casa! Hoje todos comem lindamente…e na verdade foi uma tendência que se generalizou o que me facilitou a vida! Para alem disso ainda hoje não é fácil encontrar carne biológica e poucos supermercados têm uma oferta generalizada de produtos biológicos.
O que recomendarias a quem quer começar um lifestyle saudável?
Penso que o momento zero deve passar por perceber o que é importante mudar: fazer mais desporto? diversificar alimentação? reduzir açucares e alimentos processados? Dormir mais?
Para não ser uma mudança drástica, devemos optar por desportos que gostemos que mesmo não sendo os mais completos e na alimentação ir fazendo introduções graduais de alimentos saudáveis e diferentes! Ter “como amigo” a Clevermeals”, por exemplo, é muito útil já que é uma fonte de muitas ideias…torna-se fácil encontrar receitas que gostemos e fazer o planeamento dessas refeições!
O que mudou em ti por causa do lifestyle saudável?
Tornei-me mais exigente com a qualidade dos alimentos, privilegio produtos biológicos (muitos legumes e frutas são produzidos por mim na minha quinta) e a vida ao ar livre faz hoje parte da meu dia a dia. Sempre dormi pouco porque invento sempre 1000 coisas que ainda quero fazer antes de dormir…hoje faço um esforço por ser mais equilibrada neste ponto.
Na Clevermeals acreditamos que nunca houve um momento em que o que comemos dissesse tanto sobre quem somos, sobre o nosso ponto de vista ecológico, ético e até sobre o nosso lifestyle.
Penso que a problemática da sustentabilidade do mundo se tornou uma urgência e uma prioridade e isso está intimamente ligado com uma agricultura que favoreça as boas praticas, que utilize cada vez menos químicos e que procure uma regeneração natural dos solos. Quem apoia esta ideia naturalmente tende a preferir alimentos biológicos, dos mercados locais e a ter um lifestyle mais próximo da natureza.
O que inspira a tua vida? O que te inspirou a criar o projeto Sara.GreenWorld?
Já há alguns anos que a “menina da cidade” se deixou seduzir pelo campo e a agricultura e todos os seus temas tornaram-se uma paixão que tenho a sorte de poder praticar na minha quinta em Azeitão. Faz parte da minha personalidade tentar entusiasmar os que me rodeiam por aquilo que me inspira e me apaixona. O movimento para a criação do projecto Sara.Greenword foi assim natural já que as plataformas digitais são hoje o meio de comunicação por excelência. A minha missão com o Sara.Greenworld é despertar nos outros o gosto pela agricultura, pelas flores que tornam a casa tão alegre e ensinar como podemos ter a nossa horta seja qual for o contexto e escala!
Quais são as 3 coisas que não podem faltar na tua vida?
O apoio da família e dos amigos é fundamental. Neste momento não me consigo imaginar sem conseguir viver a minha agricultura e as minhas flores que tanto conhecimento, humildade e alegria me trazem. Por fim, pratico um desporto que adoro e que me leva a querer evoluir constantemente: o padel.
Se o Planeta pudesse falar, o que achas que nos diria?
Estou doente e com cada vez menos energia…mas posso reverter a minha saúde e oferecer tanto…cuidem bem de mim e os vossos filhos serão saudareis e felizes!
Como devemos descrever a Sara?
Deposito sempre muita energia naquilo que me entusiasma e sou uma pessoa muito positiva. Desde que estudei nos EUA valores como o empreendedorismo e iniciativa para perseguir os meus sonhos nunca mais me largaram… Hoje sou fotografa, tenho a minha empresa de fotografia (SPOIL) e o meu projecto Sara.Greenworld. Para além disso, viajar é uma fonte de inspiração constante que tento fazer sempre que posso com os meus 4 filhos, marido e amigos!
Discover Healthy. Get Clever!
