#summersalad: frescas e leves, as saladas são a base saudável do seu Verão!
Sol, calor e ar livre, são segredos da felicidade de Verão.
Para contribuir para o seu Verão saudável, este mês trazemos-lhe todos os dias uma salada inspiradora.
A salada de panzanella com pêssego assado e tomates é um prato perfeito para os meses quentes de verão. Misture estes ingredientes com espinafre fresco e rúcula, esta é uma salada de verão que a sua família vai adorar!
Ingredientes:
- Pêssegos
- Tomates Cherry
- Azeite
- Pão
- Vinagre Branco
- Mel
- Manjericão
- Oregãos
- Endro picado
- Estragão
- Rúcula
- Espinafre
- Queijo cabra
- Pimenta Preta
Preparação:
Numa tigela, misture o óleo, vinagre, mel, manjericão, endro, estragão e os oregãos. Tempere com sal e pimenta. Adicione o espinafre, a rúcula, os pêssegos (cortados em cubos), os tomates e os cubos de pão. Misture até ficar totalmente revestido e bem misturado. Reserve à temperatura ambiente para permitir que os sabores se fundam por cerca de meia hora antes de servir. Polvilhe com queijo de cabra e divirta-se!
#clevermeals
@clevermeals.co
www.clevermeals.co
Discover Healthy. Get Clever!
Saiba mais em http://cookingandbeer.com/2015/08/roasted-peach-panzanella-salad/
