Cebola

Cebola

É um dos vegetais mais cultivados em Portugal e a presença da cebola é bastante frequente na gastronomia portuguesa. Descobre todos os benefícios e as deliciosas receitas que pode preparar este Outono. A cebola é um bolbo que, tal como o alho, pertence à família das...
Ervilhas

Ervilhas

O ingrediente da estação desta semana são as ervilhas, uma leguminosa rica em fibras, hidratos de carbono e proteínas, venha descobrir os seus benefícios. O seu nome científico é Pisum Sativum, pertence à família das leguminosas e a ervilha é uma das mais consumidas e...
Kiwi

Kiwi

O kiwi é uma fruta super saudável e nutritiva com diversas propriedades benéficas para a nossa saúde. Fique a saber mais sobre este ingrediente da estação. Oriundo da China, foi popularizado a partir da sua introdução na Nova Zelândia, quando se tornou uma das frutas...
Abóbora

Abóbora

O ingrediente da estação desta semana é a abóbora, um alimento bastante rico em fibras, minerais e vitaminas. Descubra os seus benefícios e todas as deliciosas receitas que pode preparar. A abóbora faz parte da mesma família dos pepinos e melões e tecnicamente é uma...
Alho Francês

Alho Francês

O alho francês, também conhecido como alho porro é um vegetal que pertence à mesma família das cebolas e dos alhos. Fique a saber mais sobre este ingrediente da estação. Originário da Ásia Central, começou por ser cultivado pelos antigos egípcios, gregos e romanos que...