Tarte de Maçã: O artigo de hoje é dedicado a mais uma coleção de opções saudáveis. Desta vez, o objetivo é dar-lhe receitas de tarte de maçã saudáveis e rápidas para quem não quer perder tempo na cozinha.

Tarte de maçã é uma das sobremesas preferidas dos portugueses. Neste artigo, fique a descobrir todas as dicas para fazer uma tarde de maçã com uma base crocante e um recheio saudável e delicioso.

É uma sobremesa absolutamente incrível, tem um perfume sedutor a canela e um sabor maravilhoso.

De seguida, fica a saber qual a melhor qualidade de maçãs para fazer a sua tarte, bem como o seu tempo de cozedura e algumas receitas de inspiração Clevermeals.

Quais São As Melhores Maçãs Para Fazer Tarte de Maçã?

O melhor é utilizar diferentes tipos de maçã. Algumas variedades de maçã cozinham mais rapidamente do que outras. Umas depois de cozinhadas ficam firmes, outras mais macios, assim como algumas tem um sabor mais ácido e outras mais doce.

Ao combiná-los, obterá um sabor mais complexo e profundo. Procure uma combinação de maçãs ácidas e doces, e uma combinação de maçãs que fiquem com uma textura firme e macias.

Granny Smith: Verdes e ácidas, as maçãs Granny Smith têm um sabor maravilhoso, mas muitas vezes perdem a forma e ficam pastosas quando cozidas. Portanto, não use mais de 2 na sua receita e combine com outras variedades.

Fuji: Crocantes, firmes, suculentas, equilibram entre o doce e o ácido, mantém a sua forma quando cozinhadas.

Golden Delicious: Amarelas e doces, mantém a sua forma após o cozimento.

Red Delicious: A sua casca brilha, como se tivesse sido envernizada. Se possível, evite esta variedade pois elas não cozinham bem.

Quanto Tempo Deve Assar No Forno?

Para assar, coloque a tarte numa assadeira a 190º e asse durante 20 minutos, ou até que o topo comece a dourar levemente. Assim que estiver dourado, baixe para os 180º e coza mais 45 minutos a uma hora.

A maneira mais fácil de ter a certeza que a tarte de maçã está pronta é quando consegue ver que está a borbulhar.

Quando tiver a tarte de maçã no forno e a parte superior da tarte começa a dourar demais, pode cobrir com papel de alumínio.

Deixe a tarte arrefecer durante 1 hora antes de cortá-la e sirva-a simples, com chantilly ou gelado de baunilha!

Coberturas Para Tarte De Maçã

Não há nada melhor do que uma fatia de tarte de maçã quentinha com uma bola de gelado de baunilha, certo? Se quiser algo um pouco diferente, experimente gelado de canela.

Além disso, pode usar como cobertura chantilly caseiro ou molho de caramelo.

Como Armazenar e Congelar Tarte De Maçã?

A tarte de maçã aguenta facilmente uns dias, coberta com filme plástico ou papel alumínio, na sua bancada da cozinha à temperatura ambiente.

Também pode mantê-la guardada no frigorífico. Se desejar, aqueça a tarte num forno a 180 ° C durante 5 a 10 minutos antes de servir.

Para congelar a tarte (não assada), embrulhe-a em filme plástico, com o máximo de ar possível. De seguida, embrulhe numa camada de papel alumínio. Poderá congelá-la durante 1 mês.

Quando estiver pronto para assar, retire do congelador, desembrulhe e leve ao forno. Asse conforme as instruções, adicionando cerca de 15 minutos ao tempo de cozimento ou até que a parte superior esteja dourada e o recheio borbulhe.

Inspiração Clevermeals

Agora que sabe algumas dicas para fazer uma tarte de maçã perfeita, está na hora de se inspirar na Clevermeals e conhecer todas as receitas que temos para si.

Delicie-se com estas 5 sugestões e não fique por aqui. Inspire-se na app com as dezenas de receitas que temos para si.

Muffins de Tarte de Maçã sem Glúten de Eating Bird Food

Muffins de Tarte de Maçã

Estes Muffins de Tarte de Maçã são feitos com todos os alimentos inteiros, sem açúcar processado. A forma perfeita de satisfazer a sua vontade de comer um doce ao lanche, por exemplo. São vegan, sem glúten e repletos de nutrientes.

Tarte de Maça Saudável de Chocolate Covered Katie

Tarte de Maçã Saudável

Com uma base crocante e estaladiça, esta receita de Tarte de Maçã Saudável, é especial e deliciosa. Sirva-a com uma bolo de gelado de baunilha ou simplesmente ao natural. Prometemos que os miúdos vão adorar este pequeno pecado saudável.

Tarte de Maçã de Amy´s Healthy Baking

Tarte de Maçã

Provavelmente a melhor Tarte de Maçã que irá provar! Com uma base crocante, rica em flocos de aveia, com um recheio doce e repleta de especiarias aconchegantes.

Esta receita é a sobremesa perfeita para um almoço de família ou outra ocasião especial.

Mini Tartes de Maçã Saudáveis de Erin Lives Whole

Mini Tartes de Maçã Saudáveis

Esta receita de Mini Tartes de Maçã Saudáveis são uma sobremesa deliciosamente fácil, feita com farinha de amêndoa, tornando-as sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono.

Não deixe de experimentar esta sobremesa saudável num almoço ou brunch de fim-de-semana.

Barritas de Tarte de Maça sem Glúten de Fit Living Eats

Barritas de Tarte de Maça sem Glúten

Se a tarte de maçã, é uma das suas sobremesas favoritas, então vai adorar esta receita! Estas Barritas de Tarte de Maçã sem Glúten, são deliciosas e podem ser feitas com antecedência e serem guardadas no frigorífico até que estejam prontas a servir.

Experimente e surpreenda a sua família com esta sobremesa saudável.

Resumindo…

Textura crocante, húmida, e completamente irresistível! Experimente estas versões de sobremesa de tarte de maçã e mantenha uma alimentação saudável e equilibrada. Aventure-se na cozinha na criação de diversos recheios e sabores e escolha a sua tarte favorita.

⚡ Aproveite para saber mais sobre esta fruta da época, veja o nosso artigo Maçã.

⚡ Para conhecer mais sobremesas saudáveis, leia o nosso artigo, Bolo de Chocolate.

⚡ Se procura inspiração adicional conheça mais receitas com o artigo Bolo de Iogurte.

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