Os #snacks desta semana são da Matilde Amaral da @matildesunshine 
Relaxe, estamos ao seu lado a semana inteira com inspiração saudável de receitas que simplesmente adoramos! ⠀
Obrigada Matilde 
Para a Matilde qualquer coisa sabe melhor panada e estes Brócolos Panados Sem Ovo são a prova disso! Cozidos já são bons, mas panados são qualquer coisa de outro mundo. Não têm ovo, não são fritos e são uma verdadeira delicia vegan.
Os scones são super versáteis e rápidos de fazer. Muito conhecidos por serem o clássico do “Chá das Cinco”, podem ser feitos com vários sabores diferentes. Nós e a Matilde somos fãs. Estes Scones Vegan de Abóbora e Nozes são doces no ponto certo, não tem produtos de origem animal e têm uma textura divinal.
Porque se há coisa que não pode falhar são os petiscos. A Matilde criou estes Croquetes Vegan de Batata e Pimentos Padron e um Molho de Mostarda divinais e que combinam na perfeição. Um snack perfeito para todas as idades, crocantes por fora e cremosos por dentro e não têm origem animal.
Estas Bolachas Vegan de Cenoura, Passas e Aveia são deliciosas e crocantes, todos adoram. Há 3 ou 4 ingredientes que estão presentes em (quase) todas as bolachas, e estas não são exeção…Ficam prontas em 30 minutos, até os mais novos vão adorar!
Quem mais adora Cupcakes? Estes são uns Cupcakes Vegan de Cenoura e Chocolate. Super rápidos de fazer e até os mais novos vão gostar. Inspirados no Bolo de Cenoura tradicional no Brasil, a Matilde criou estes Cupcakes tão fofinhos, húmidos e com uma cobertura de chocolate cremosa.
Para mais inspiração saudável da Matilde não perca o Empadão de Cogumelos e Beringela com Puré de Couve-Flor que já estão na app, prontos para adicionar ao seu Livro de Receitas.
Discover Healthy. Get Clever!
⚡ A Matilde é amante de cozinha, especialmente de sobremesas e é autora do projeto @matildesunshine Conheça melhor a Matilde Amaral no seu testemunho para a Clevermeals.
⚡ A Matilde é amante de cozinha, especialmente de sobremesas e é autora do projeto @matildesunshine Conheça melhor a Matilde Amaral no seu testemunho para a Clevermeals.
