#superbreakfast: o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia!

Andamos nas redes à procura de pequenos almoços inspiradores, que nos façam começar bem o dia.

Hoje celebramos a @vegananomundo e estas maravilhosas Waffles Vegan!

Domingo sem Waffle não é domingo!

@vegananomundo

Ingredientes:

  • 2 chávenas de farinha de espelta;
  • 1 e 1/4 chávena de leite vegetal
  • 1 vEGG* (ou 1 ovo de linhaça)
  • 1 c. de sopa de fermento
  • 3 c. de sopa de agave
  • 3 c. de sopa de óleo de coco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã

Preparação:

Misture todos os ingredientes secos, adicione os líquidos e junte suavemente. Pré-aqueça a máquina de waffle e depois adicione cerca de 1/4 de chávena para cada waffle.

Cozinhe por cerca de 3 minutos e sirva com gotas de chocolate, agave e frutas.

#clevermeals
@clevermeals.co
www.clevermeals.co
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